Hoe zich snel voor te bereiden op het nieuwe jaar?

Het nieuwe jaar voor ons allemaal is een fantastische vakantie. Iedereen wacht op deze dag op een wonder. We zijn tevreden met de voorbereidingen voor 31 december. Mensen vallen winkels aan, de straten zijn lawaaierig en leuk, op de wegen zijn eeuwige files, de stad straalt van heldere en mooie kleuren. Een helder, magisch en vol aangename gebeurtenissen nadert. Op deze dag ontmoeten we gasten of gaan we geschenken bezoeken, geven en ontvangen. Maar om gasten te ontvangen, moeten we een fatsoenlijke nieuwjaarstafel openen. Veel hospita's denken dat dit de moeilijkste taak is om je voor te bereiden op het nieuwe jaar. Maar nee. U kunt eenvoudig, snel en gemakkelijk een nieuwjaarstafel bereiden. In dit geval, en spaarzaam.

Als u van tevoren plant, zal deze zaak enige tijd duren. U moet van tevoren weten hoeveel u op het punt staat gasten te ontvangen. Je kunt bij vrienden en kennissen achterhalen welke gerechten ze het liefst hebben, dus het zal gemakkelijker voor je zijn en er zal geen extra voedsel meer over zijn. Nadat u de voorkeuren heeft geleerd, vergelijk ze dan met uw persoonlijke plannen en budget. Maak verschillende inkooplijsten. Noteer bij de eerste keer al die gerechten die gaar worden en schrijf vervolgens alle ingrediënten op die je moet kopen. Als je iets uit de lijst hebt dat je thuis hebt, steek dan het tweede over. Nadat u klaar bent, hoeveel u moet kopen en hoeveel het gaat kosten.

Probeer niets te koken wat overbodig is, want het kan blijven en verslechteren. Als iets eindigt, is het gemakkelijker om het opnieuw te doen. Kook niet te heet, want veel mensen geven de voorkeur aan snacks op deze dag. Het gebeurt zelfs dat ze het dessert niet bereiken.

Bereid geen ingewikkelde en lange gerechten voor die u veel tijd kosten.

Koop niet alle producten tegelijk. Koop alleen degenen die het lang niet slecht doen (blikvoer, drankjes). En laat uiteindelijk bederfelijke producten (kaas, worst, zuivelproducten). Als u helpers heeft, kunt u tegelijkertijd een grotere helft van de producten kopen.

Gebruik voor het koken niet alle apparatuur, omdat dit het proces niet zal versnellen. Vervang een deel van de technologie met je handen. U kunt van tevoren vlees bereiden of het in een marinade zetten.

Eenvoudige maaltijden worden snel en gemakkelijk bereid. Ze besteden weinig tijd. Probeer op het einde eerst warme gerechten en snacks en salades te bereiden. Bij het koken van groenten vertraagt ​​zout het bereidingsproces. En het zuur maakt sommige gerechten sappiger (vlees) en een klein beetje stopt het proces van het koken van groenten.

Maar de gemakkelijkste optie is om alles in winkels of restaurants te bestellen. Koop alles gewoon klaar. Maar wanneer u een kant-en-klaar product koopt, moet u de vervaldatum en -kwaliteit controleren. Het hangt allemaal af van je, hoe je het nieuwe jaar wilt vieren.