Maar het is ook rijk aan minerale zouten die nodig zijn voor de fysieke en emotionele balans van het menselijk lichaam. De sinaasappel bevat ijzer, kalium, calcium, fosfor en andere elementen. Dit alles helpt om schadelijke stoffen in het bloed te bestrijden, geeft vitaliteit aan de cellen zodat ze hun functies beter kunnen vervullen.
Volgens de diëtist is het drinken van sinaasappelsap eenvoudigweg aanbevolen om een goede gezondheidstoestand en een actief leven te behouden. Wat de ziekten betreft die sinaasappelsap gebruiken, noemde Salina aandoeningen als reuma, slapeloosheid, palpitatie, stenen in de galwegen, intoxicatie, aambeien, slechte eetlust, zwaarlijvigheid en vele anderen, met uitzondering van maagzweren en gastritis.
Het sap moet worden bereid onmiddellijk voordat het wordt geconsumeerd, zodat de citrusvrucht zijn helende eigenschappen niet verliest.
Tijdens de behandeling merkt de expert op dat het van groot belang is om licht, natuurlijk en gevarieerd voedsel te gebruiken en minder gefrituurd. Het is ook erg belangrijk om groentesalades met fruit niet te mengen, zodat tijdens de vertering al hun nutritionele eigenschappen worden gebruikt.