Corn maïs pap is gekookt van mais gries - geplette maïskorrels van gele en lichte kleur. Het kan klein of groot zijn.
Van maïsgranen worden niet alleen granen bereid, maar ook veel andere producten - melasse, bloem, maïs in blik, zetmeel, bier, cornflakes. Korenpap zelf is relatief lang bereid. Gebrouwen kroep op het water gedurende ongeveer een uur, en tijdens het koken in het volume kan 3-4 keer toenemen. In dit geval heeft de pap die op deze manier is gekookt een enigszins specifieke smaak en is ze enigszins ruw. Niettemin, in ons land dol op maïspap.
Graangraan is rijk aan voedingsstoffen, namelijk vitamines van groep B, PP, E en vitamine A. Naast vitaminen bevat het mineralen - ijzer, silicium. Aminozuren en andere organische stoffen zijn ook aanwezig in maïspap en ze zijn erg belangrijk voor ons lichaam.
Maïs en granen staan in de eerste plaats bekend om de onttrekkingseigenschappen - verwijdert verschillende schadelijke stoffen, toxinen en radionucliden uit het menselijk lichaam. Bovendien bestaan de nuttige eigenschappen van pap uit het onderhoud van nuttige natuurlijke vezels, waardoor de darmen en de maag worden gezuiverd, en dan zal de normale werking van de spijsvertering worden gehandhaafd. Bovendien is maïspap een caloriearme voeding, dus mensen die willen afvallen, kunnen veilig maïspap eten. Tegelijkertijd is dit gerecht ook erg voedzaam, dus voor gewichtsverlies heeft maïspap een ongelooflijk voordeel. Bovendien behoren maïsgries tot de producten met een laag allergeengehalte, dus absoluut iedereen kan het gebruiken - zowel jonge kinderen als volwassenen met een verhoogde gevoeligheid.
Bij regelmatig gebruik van maïspap of maïs, kunt u de conditie van het cardiovasculaire systeem verbeteren, het risico op hartaandoeningen verminderen.
Maïspap heeft in zijn arsenaal nog een belangrijkere nuttige eigenschap: het vermogen om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en daarom het risico op beroertes en hartaanvallen te verminderen.
Maïs versterkt de immuniteit, heeft een gunstig effect op de stofwisseling en kan een normaal evenwicht in het lichaam handhaven. Naast dit alles, zal maïspap helpen de huidconditie, teint, tandgezondheid en tandvlees te verbeteren.
Diëtisten, om het grotere voordeel van de gunstige eigenschappen van maïsgranen te verkrijgen, is het aanbevolen om meerdere keren per week maïspap te eten.