Jam van feijoa zonder te koken, een recept voor live jam met een foto

Het historische thuisland van de tropische vrucht van feijoa is het zuidelijke deel van Amerika. Deze vrucht is rijk aan jodium en ijzer en bevat ook een enorm complex aan vitamines. Feijoa is daarom erg nuttig voor het lichaam en het wordt aanbevolen om verschillende gezondheidsproblemen aan te vragen, en vooral voor de preventie van kanker. De gunstige eigenschappen bevinden zich zowel in de pulp als in de schil. Ze gebruiken fruit in verschillende vormen, ook in de vorm van jam.

Recept met een foto van zelfgemaakte feijoa-jam

Het recept voor jam van feijoa is vrij eenvoudig en elke huisvrouw kan het zonder veel moeite bereiden. Bij het kopen van fruit voor jam van feijoa, moet je rijp fruit kiezen om het in de vorm van gelei met een aangename kleur te maken. Als je nog onrijpe vruchten hebt, maak je geen zorgen. In ieder geval zullen ze naar huis gaan.
Noodzakelijke ingrediënten: Bereidingswijze:
  1. Vruchten van feijoa worden grondig afgewassen met warm water en gaan vervolgens door met kokend water. Schil de paardenstaarten en snijd ze in 4 stukken, waardoor de huid. Scheid de citroen niet van de schil. Kernels van de noten worden vooraf geweekt in heet water en vervolgens van tevoren gemalen.
  2. Alle massa om een ​​grote vleesmolen door te geven, voeg de suiker toe en laat een tijdje staan ​​tot het volledig opgelost is.
  3. Glazen potten moeten worden afgespoeld, gespoeld met kokend water en droog worden geveegd. Giet de bereide jam over de blikjes, sluit stevig met de deksels en bewaar in de koelkast.

Genezende eigenschappen van levende jam van feijoa

Het voordeel van rauwe jam van feijoa is het behoud van alle smaak- en medicinale eigenschappen, omdat het niet gaar hoeft te worden. Jam kan worden geserveerd op de tafel, voeg toe aan de ontbijtgranen, kwark, gebak of gelei. Het hoge gehalte aan jodium, organische zuren en suiker maakt het verzadigd en geurig. Daarom zal het in de winter de immuniteit perfect ondersteunen, vooral voor kinderen. Bovendien, live jam van feijoa tijdens deze periode van het jaar is vers fruit op uw tafel. Bovendien vereist een onafhankelijk proces van voorbereiding geen tijd en moeite. Natuurlijk kan het in winkels worden gekocht, maar u zult het ermee eens zijn dat alles wat door eigen handen wordt bereid, een speciale smaak en uiterlijk heeft.
Patiënten die lijden aan problemen met de schildklier hebben een grote hoeveelheid jodium nodig. Hieruit volgt dat ruwe feijoa-jam eenvoudigweg voor hen onvervangbaar is. Opgemerkt moet worden dat het vlees van de foetus een gunstig effect heeft op de werking van het spijsverteringsstelsel, en de schil met antioxidanten geeft een uitstekend anti-aging effect.