Pompoensmoothies

1. Doe de pompoenpuree een paar uur in de vriezer. Zet de crackers in de buurt. Ingrediënten:

• bank van pompoenpuree - 1 stuk (450 g)
• melk - 3 kopjes (of meer)
• vanille-yoghurt - 1/2 kop
• kaneel - naar smaak
• crackers met kaneel - naar smaak

instructies

1. Doe de pompoenpuree een paar uur in de vriezer. Doe de crackers in een afsluitende plastic zak en maal ze met een deegroller of een ander apparaat. 2. Giet de melk in de blender. 3. Voeg vervolgens de vanille-yoghurt, de bevroren pompoenpuree en een paar snufje kaneel toe. Roer tot een homogene consistentie is verkregen, totdat de bevroren pompoenpuree volledig is gehakt. Als u wilt, kunt u meer melk of yoghurt toevoegen aan de smoothie als deze te dik of te dik lijkt. 4. Giet de smoothies in een glazen. 5. Bestrooi met gekraakte crackers van boven, je kunt ook kaneel of nootmuskaat gebruiken.

Porties: 10