Meestal wordt bij de planning van een nieuwe keuken speciale aandacht besteed aan de esthetiek. Over ergonomie is vergeten, ondanks het feit dat het veel belangrijker is dan schoonheid. Gemak en veiligheid zijn belangrijke componenten van een hoogwaardige keukenruimte.
Bij het regelen van meubels, minimaliseer het aantal obstakels. Als u een plaats kiest om meubels te installeren, moet u niet alleen de kleuren en de textuur van de afwerkingsmaterialen met elkaar in verband brengen. In de lay-out van de headset is het belangrijk om te overwegen hoe gemakkelijk het is om de bovenste planken of de onderste laden te gebruiken. Is er voldoende ruimte voor doorgang, en ook hoe open de deuren van kasten en koelkast zullen openen.
Het gemak van het werken in de keuken hangt af van de verticale afmetingen van meubels en apparaten voor de keuken. Deze dimensies moeten in verband worden gebracht met individuele kenmerken, bijvoorbeeld de groei van de eigenaar. Als alle werkoppervlakken dezelfde hoogte hebben, wordt een enkel werkfront gemaakt, waarlangs het handig is om de vaat te verplaatsen. Het kan praktisch niet worden opgetild om van of naar het kookoppervlak te gaan. Ook is een vergelijkbaar oppervlak gemakkelijker schoon te houden.
Als er problemen zijn met de rug, is het beter om meubels met meerdere niveaus te gebruiken. De gootsteen kan iets hoger worden geplaatst, het bureaublad kan iets onder de plaat worden neergelaten. In het proces van het werken, zal de hoek van de rughelling constant veranderen, wat vermoeidheid zal verminderen.
Denk goed na over de inrichting van een kleine keuken. Gemak en ergonomie komen in dit geval op de voorgrond. Als er vrije ruimte onder het raam is, dan is het mogelijk om de ondiepe kasten uit te rusten. De ruimte wordt ook opgeslagen door een techniek te gebruiken met gecombineerde functies, bijvoorbeeld een magnetron met een grillfunctie of een oven met een magnetronfunctie. De juiste indeling van een hoekkast is belangrijk om het ruimer en comfortabeler te maken. In een kleine keuken is het beter om af te zien van de verscheidenheid aan decoratieve elementen. Ze verminderen visueel de ruimte. Laconië en functionaliteit zullen een meer voordelige optie blijken te zijn.
In een comfortabele keuken moet alles wat nodig is bij de hand zijn. Het is belangrijk op welk niveau de dozen en planken zijn. De hoogte van de keukenuitrusting kan in vier zones worden verdeeld.
De laagste zone begint vanaf de vloer en eindigt op 40 cm boven het niveau. Het wordt slecht bekeken, daarom is het onhandig om te gebruiken. Daar is het het beste om grote en middelgrote items op te slaan, evenals een groot gewicht dat zelden wordt gebruikt.
In een laag gebied, gelegen in de ruimte van 40 tot 75 cm boven het vloerniveau, kunt u alle grote schotels en apparaten van kleine afmetingen opslaan. Het is lastig om daar naar kleine items te zoeken.
In de middelste zone is alle apparatuur perfect zichtbaar. Het ligt tussen de 75 en 190 cm boven de vloer. Hier zijn producten die vaak worden gebruikt, kleine en kwetsbare items, verschillende gebruiksvoorwerpen.
De hoge zone bevindt zich boven 190 cm en is daarom onhandig voor gebruik. Om de planken te gebruiken, moet u op een stoel of een trapladder staan. Daar kunt u objecten schikken die niet vaak worden gebruikt. Ze mogen echter niet zwaar zijn.
Een belangrijk aspect is de veiligheid in de keuken. De locatie van de wandkasten moet rekening houden met de groei, zodat de persoon niet tegen zijn hoofd stoot. De kap moet op een hoogte van 70-75 cm boven het elektrische fornuis en 5 cm boven het gasfornuis worden geplaatst. De plaat mag niet in het gangpad liggen, anders bestaat het gevaar dat u hete pannen raakt of laat vallen. Tussen de kachel en de gootsteen moet er ten minste 40 cm ruimte zijn, zodat waterspetters niet per ongeluk het vuur doven. Plaats de kachel ook niet in de buurt van het raam. De afstand moet minimaal 45cm zijn. Anders is het mogelijk om een vuur uit te blazen of een gordijn te verbranden.
Om de levensduur van huishoudelijke apparaten te verlengen, moet rekening worden gehouden met de locatie. De koelkast mag niet naast de gasfornuis staan. Verwarming vanaf de plaat, het begint hard te werken om de gewenste temperatuur te handhaven.
Vaatwassers en wasmachines moeten in de buurt van de stijgleidingen voor watertoevoer worden geplaatst. Als ze zich ver weg bevinden, zwaaien waterpompen snel door de slangen.
Het is erg moeilijk om rekening te houden met alle vereisten. Het moet voor zichzelf het belangrijkste worden toegewezen en in overeenstemming daarmee de keuken uitrusten.