Mint julep

Meng suiker, muntblaadjes en water in een pan. Verwarm het zonder langzaam te koken Ingrediënten:

• poedersuiker - 1 glas
• muntblaadjes - 1/4 kopjes
• water - 1 kop
• soda - 750 milliliter
• Ijsblokjes - 1 glas
• munttakjes - 5 stuks (ter decoratie)

instructies

Meng suiker, muntblaadjes en water in een pan. Verwarm zonder te koken op laag vuur, roerend, totdat de suiker oplost. Breng aan de kook en laat 5 minuten sudderen. Giet de drank in een kan en doe het in de koelkast. Dan, zeef de vloeistof door een zeef, voeg frisdrank, muntblaadjes en ijsblokjes toe. Roer.

Porties: 5