- Rijpe bananen - 2-3 stukken
- Boter - 1/3 Glas (smelt)
- Suiker - 3/4 - 1 kopjes
- Ei - 1 stuk (beats)
- Vanille - 1 theelepeltje
- Zuiveringszout - 1 theelepeltje
- Sol - 1 Pinch
- Gemalen kaneel - 0,5-1 theelepels
- Meel - 1,5 kopjes
Plaats alle ingrediënten in een mengkom. Er wordt vaak gesuggereerd om de ingrediënten gescheiden van de vloeistof te mengen, maar in dit recept is brood erger, van het feit dat je alles in één keer mengt, maar niet. Meng goed met een mixer tot een gladde massa. Maak een brood voor brood en besprenkel het met meel (je kunt mallen voor cupcakes gebruiken, maar het is de moeite waard om te onthouden dat brood altijd opkomt en het met 1/3 vult). Breng het deeg in de vorm. Verwarm de oven voor op 180 ° C en schuif de vorm met het deeg. Bak gedurende 1 uur. Serveer lekker warm. Eet smakelijk.
Porties: 8