Na 15 minuten kun je knoflook in welke vorm dan ook consumeren. Voeg bijvoorbeeld toe aan de groentesalade. Bij verkoudheid is dit een zeer nuttig gerecht. Groenten bevatten bioflavonoïden, die de persoon beschermen tegen verkoudheid en de immuniteit versterken. Knoflook kan worden toegevoegd aan elke schaal die op de plaat is bereid - de nuttige eigenschappen van allicine bij de verwerking van de temperatuur zijn iets verlaagd.
Knoflook bevat: vitamine A, B1, B2, C, PP, flavonoïden, allicine, chroom, adenosine. En bevat ook actieve stoffen, zoals saponinen, steroïden, calcium, magnesium, kalium, kobalt en nikkel.
Knoflook verhoogt de immuunrespons van het lichaam. Het bevat verbindingen die strijden tegen stomatitis, herpes, het influenzavirus. Knoflook stimuleert de afscheiding van insuline, vernietigt vrije radicalen. Het is nuttig bij de preventie van hart- en vaatziekten.
Knoflook voorkomt hypertensie. Dit komt door het zwavelgehalte. De antibiotische eigenschappen van knoflook, die effectief werken tegen bacteriën van pneumonie, stafylokokken, zijn bewezen.
Knoflook heeft de volgende eigenschappen:
- antibacterieel,
- antivirus;
- antitumor;
- verbetert de bacteriële flora;
- versterkt het immuunsysteem;
- vermindert de bloedsuikerspiegel;
- verlaagt de bloeddruk;
- verlaagt het cholesterol.
Ui in recepten van volksgeneeskunde
Ga nu soepel naar de boeg. Uien voor hun helende eigenschappen is vergelijkbaar met knoflook en heeft ook in zijn samenstelling nuttig voor ons allicine. Het manifesteert zich ook na het versnipperen en 15 minuten slib. Wanneer het aantal verkoudheden sterk toeneemt, moet uuien en knoflook dagelijks in uw dieet opnemen. De therapeutische dosis voor een volwassene is 2 teentjes knoflook of een halve bol.
Uien zijn voor iedereen beschikbaar, gebruikelijk en "tot tranen geliefd". Het verbetert de spijsvertering, verhoogt de weerstand van het lichaam tegen infectieziekten, het is niet alleen schadelijk voor bacteriën, maar ook voor verschillende schimmels en virussen, versterkt de afscheiding van maagsap, stimuleert de eetlust.
Ui wordt een natuurlijk antibioticum genoemd. Het wordt gebruikt voor verkoudheid, atherosclerose, hypertensie, gastro-intestinale stoornissen. Uiensap verbetert de leverfunctie, verlaagt de bloedsuikerspiegel, lost nierzand op en ga zo maar door. En het is niet verwonderlijk, want hij is gevuld met waardevolle stoffen: vitamine A, B, C, E, PP, fosfor, ijzer, calcium, kalium, jodium, organische zuren en ga zo maar door.
Groene uien zijn handig, deze kunnen het hele jaar door worden gekweekt: in de zomer - in de tuin, in de winter - op de vensterbank. In de rijke ervaring van de traditionele geneeskunde zijn er effectieve en betaalbare recepten die verschillende ziekten met succes kunnen behandelen.
Atherosclerose (sclerose)
Rasp de ui op een rasp, pers 1 glas sap, meng het met honing (1: 1) en neem 1 eetlepel 2 maal daags (ochtend en avond) 30 minuten voor het eten. Cursus - 1 of 2 maanden.
Bronchitis, droge hoest
500 gram gehakte ui wordt gemengd met 400 gram suiker, gekookt in 1 liter water op laag vuur gedurende 3 uur, laten we afkoelen. Voeg 50 gram honing toe, roer, giet het in een pot, sluit het deksel en bewaar het in de koelkast. We nemen 4-6 eetlepels per dag na de maaltijd.
Om droge hoest en betere ophoesten te verlichten
1 of 2 knoflookknoppen en 10 bollen hakken en koken in 1/2 liter niet-gepasteuriseerde melk, tot de knoflook en uien zacht zijn. Voeg vervolgens 1 eetlepel frambozenjam of honing toe. We drinken elk uur een of twee eetlepels voor de hele dag.
griep
Op rasp wrijven we 1 of 2 uien, vullen we een halve liter kokende melk (niet koken), staan we 20 of 30 minuten op een warme plaats. We drinken de helft van het hete brouwsel voor de nacht, de andere helft van de hete infusie die we 's ochtends drinken. Met deze behandeling gaat de griep door 3 of 4 dagen zonder complicaties.
Niersteenziekte
50 gram gehakte ui zullen we 1/2 liter wodka vullen, we staan erop 7 of 10 dagen, we zullen filteren. We nemen 1 of 2 theelepels met 3 eetlepels water 2 of 3 keer per dag. Deze ui helpt om kleine stenen en zand op te lossen.
Loopneus, otitis
Bij ontstekingsprocessen leggen we stukjes watten en oren in de neusgaten en oren, bevochtigd met uiensap.
keelpijn
Help je keel te spoelen met vers uiensap, verdun het 1: 1 met honing.
Furuncles, hielspoor, puistjes, abcessen
1-2 uien uien snijden, koken tot ze zacht zijn geworden tot 100 mg melk, een hete ui aanbrengen op de pijnlijke plek, een verband aanbrengen.
Aambeien (intern)
In een dikke aarden pot, giet 2 liter melk, doe 4 of 5 grote bollen, sluit en geniet in de oven tot het zacht wordt. Sluit de pot met een houten deksel met een gat en verwarm de anus ongeveer 30 minuten over de stoom. Hierna smeren we noodzakelijkerwijs de doorgang buiten en binnen met vaseline en nemen een laxeermiddel. De procedure wordt na 3 dagen herhaald.
Prostatitis en adenoom
1 kop gewassen in een vergiet ui schillen vulling met 1/2 liter water, kook gedurende 7 minuten op een laag vuur, aandringen 40 minuten, afvoer. Voeg 3 eetlepels honing toe, roer. Drink 1/2 kopje 3 maal daags voor de maaltijd gedurende 5 dagen. Daarna nemen we een pauze van 5 dagen. Dus we herhalen tot de verbetering.
Tijdens pauzes is het wenselijk om zoutwraps te doen. 200 gram zout is oplosbaar in 2 liter water, we bevochtigen het linnenvel, knijpen het iets uit en keren het gedurende 2 uur om.
Er is een gemakkelijkere manier: we eten 's nachts 1 of 2 uien. En dat de ui niet zo heet was, snijd hem in en houd hem 2 of 3 minuten in warm water. Voeg een beetje groene erwten toe en eet ongezoete pompoenpitten (1/2 kop).
hoofdpijn
Knip de bol in cirkels, bevestig ze aan de nek, wikkel het hoofd met een handdoek. De pijn zal snel verdwijnen.
Regelmatig en regelmatig eten van uien (vooral 's nachts) verbetert de conditie van patiënten met hypertensie, helpt bij bloedarmoede, slapeloosheid, diabetes.
De Fransen bieden zelfs uiendiner aan: meng fijn gehakte 2-3 uien, pureer een vork met een gekookt ei, geraspte appel met zuurheid.
Wetenschappers hebben ontdekt dat uien hersencellen kunnen zuiveren en het proces van veroudering kunnen vertragen. Ze ontdekten ook dat het gebruik van uien en knoflook in voedsel leidt tot een vermindering van de incidentie van borstkanker. Maar er zijn contra-indicaties voor de inname van ui-preparaten: hart- en vaatziekten, ziekten van het maagdarmkanaal, acute ziekten van de nieren en de lever.
Nu weten we over de nuttige eigenschappen van knoflook en uien. Maar voordat u deze recepten gaat gebruiken, moet u absoluut uw arts raadplegen.