Eenvoudig recept voor het nieuwe jaar 2016 №1
Wij vertegenwoordigen uw aandacht courgettes gebakken met gehakt, kaas en tomaten. Dit ongewone en zeer eenvoudige gerecht is perfect voor een lichte snack en versiert elke nieuwjaarstafel.
- gehakt (om het even) - 500 g
- courgette - 1 st
- tomaat - 2 stuks
- mozzarella kaas - 200-300 g
- groen
- zout, peper - naar uw smaak
- plantaardige olie (bij voorkeur olijfolie) - 1 eetl. l.
Bereidingswijze:
- Voeg zout, peper in het gehakt toe.
- Snijd de greens fijn en voeg toe aan gemalen vlees.
- Groenten en tomaten moeten grondig worden gespoeld. Groenten en kaas gesneden in ringen met een dikte van 0,7 cm.
- Smeer de pan in met olijfolie of bedek met bakpapier. Op het om courgette op een afstand van 2 cm van elkaar te verspreiden, boven om een eetlepel gemalen vlees, tomaten en kaas toe te voegen zodat de piramiden bleken te zijn.
- Breng de temperatuur in de oven op 180 graden en bak de schotel ongeveer 30-40 minuten. Laat het dan afkoelen en op een bord zetten, getooid met groen.
Een eenvoudig recept met een foto voor het nieuwe jaar 2016 №2
Noodzakelijke ingrediënten:
- Boter - 200 g
- eieren - 4 stuks
- suiker - 2 el.
- cacao - 1/2 eetl.
- bloem - 1 1/2 el.
- bakpoeder - 1/2 theel.
- vanille - 1 theelepel.
- walnoten - 1/2 eetl.
Bereidingswijze:
-
Smelt de boter. Als er tijd is, is het beter om dit traditioneel in een waterbad te doen, maar je kunt het in de magnetron laten smelten. Koel het af. - Walnoten moeten fijn worden gesneden, maar niet in broodkruimels.
- Klop de eieren en suiker gedurende 15 minuten, voeg dan alle resterende ingrediënten toe en meng goed.
- Maak een ovenschaal van 20 bij 30 centimeter, vet invetten met boter. In de vorm zet de resulterende massa en bak in een oven, gebracht op 180 graden, ongeveer 30 minuten.
- Het is erg belangrijk om de brownies niet te gaar te maken, het deeg moet een beetje vochtig zijn. Laat het gerecht goed afkoelen, snij dan in vierkanten en bestrooi met poedersuiker.