- krabstokken - 250 gram
- ingeblikte tonijn - 150 gram (of een chump)
- eieren - 3 stuks
- gekookte rijst - 3 st. lepels
- uien - 150 gram
- mayonaise - - Naar smaak
- zout - - Naar smaak
- peper - - Naar smaak
Ingrediënten: Hak de ui fijn. Giet de gesnipperde ui met heet water (kokend water) en laat het 10 minuten staan zodat de ui niet bitter is. Voer daarna het water af. Zeef ingeblikt voedsel met een vork. Kook eieren en rasp op een fijne rasp. Vulling 1: meng vis in blik met 1/2 eieren en 1/2 ui, voeg zout toe, voeg naar smaak peper toe. Vermeng met mayonaise. VULLEN 2: Meng rijst en de resten van geraspte eieren, voeg een beetje zout, peper. Voeg mayonaise toe. Gebruik de krabstok voorzichtig. Vul de vulling. Draai de stokken, zet hem dan een paar uur in de koelkast. Snijd daarna en serveer op de tafel.
Porties: 4