Zoals de oude legende vertelt, nodigde God, nadat hij had besloten de naties tussen de wereld te verdelen, hen voor zichzelf uit. Alles kwam, behalve de Bulgaren: zij behandelden het veld laat. Dus ze zouden met niets zijn gebleven, maar hun harde werk waarderen, God gaf deze hardwerkende mensen een echt stuk paradijs in het hart van het Balkan-schiereiland. Sinds die tijd en nu heet het Bulgarije ...
Tussen Sochi en Nice.
Voor mijn volgende vakantie dacht ik: waar kun je in de zomer in Bulgarije ontspannen? In die zin, in welke stad, in welk resort? Heeft de keuze op Albena gestopt. Ik geef eerlijk toe: het was niet haar rijke verleden dat de belangrijkste reden was om een reis naar Albena te kopen. Eenvoudig, zoals een vriend van mij zei, een jaarlijkse vakantie doorbrengen in Bulgarije, vliegen - niet langer dan in onze Sotsji, de service is iets slechter dan in Nice, en de prijzen zijn veel lager. Dit alles beviel me goed ...
Albena is een resort, en alleen een resort. Als in de zomer de hotels overvol zijn, en een 4 km lange strandstrook nauwelijks iedereen accommodeert, dan loopt vanaf begin september de stad geleidelijk leeg. Toeristen zijn minder en minder, zelfs sommige hotels en cafés zijn gesloten. Maar voor mij, dromen van een pauze van mensen, was het een ideale optie. Bovendien bleef de zee kalm en warm, de zon - zachtaardig, niet-brandend. Het lijkt erop dat er niets meer in het leven nodig is: op een zacht goudkleurig zand liggen, nergens aan denken, en naar het golven van golven luisteren ...
En toch, zelfs zo'n genade in een paar dagen is saai. Vervelen met het rijden door de stad in een minitrein, het wegpoetsen van de blaffers die mensen overhalen foto's te maken van retro-foto's in oude Bulgaarse kleding, en kletsen met lachende dames in een strandcafé. Tussen haakjes, er is praktisch geen taalbarrière in dit land - bijna iedereen hier spreekt Russisch, Engels of Duits. Het is ook handig om met landgenoten te praten. Buren in het hotel - beschermheren van de Bulgaarse resorts - hebben mij geïnformeerd over het "waar en hoe, hoeveel".
Wie waar te gaan.
Dus, de badplaats Golden Sands, ten zuiden van Albena, lijkt enigszins op de Krim: dezelfde dennen- en sparrenbossen, bergen. Maar voor jongeren is dit geen probleem. In de buurt van dit resort bevindt zich het clubdorp "Riviera", dat uit 6 hotels bestaat. Er zijn niet zoveel Russen hier, in tegenstelling tot het andere complex - "St. Constantijn en Elena. " Deze rustige hoek in het verleden was een favoriete vakantiebestemming voor Bulgaarse koningen en edelen. Toen rustten hier regeringsfunctionarissen en ministers. Resort "St. Konstantin en Elena "is beroemd om zijn helende minerale bronnen en thermale wateren.
Voor entertainment en een lawaaierig nachtleven kunt u naar Sunny Beach gaan, vergelijkbaar met onze Sochi. Het terrein, in tegenstelling tot de Golden Sands, zonder glijbanen en steile hellingen. Het klimaat is echter heter. Het strand in dit resort is ongelooflijk glooiend, de zee is ondiep, wat goed is voor kinderen. Vanwege de bijzondere ecologische kwaliteiten heeft Sunny Beach herhaaldelijk de prestigieuze Blauwe Vlag ontvangen.
Ten zuiden van dit resort, op een klein pittoresk schiereiland, staat nu vele eeuwen lang Nessebar - een oud stadsmuseum waarvan het oude deel onder de bescherming van UNESCO staat. Je moet het bezoeken - om de plaatselijke kerken te bewonderen, om souvenirs te kopen of gewoon om koffie te drinken. Echter, zoals een andere charmante oude stad, Sozopol. En ten zuiden van Nessebar - slechts een paar kilometer - ligt het dorp Ravda met goedkope familiehotels, tavernes en kinderkampen.
Mijn beste ...
Al deze nuttige informatie heb ik opgemerkt, maar mijn excursieprogramma begon vanuit Varna. Gelukkig is het heel dicht bij Albena, daarnaast is het mogelijk om een shoppingtrip te combineren met een bezoek aan musea. Deze stad is een van de oudste in Europa: het dateert uit de zesde eeuw. BC Het verbergt een oude geschiedenis, tot op de dag van vandaag verrassende specialisten. Bij het uitgraven van de necropolis van Varna werd een gouden schat ontdekt, die toebehoorde aan een onbekend oud volk, dat hier leefde lang voor de Thraciërs. Misschien ben ik natuurlijk een slechte patriot, maar in Plevna. uitgebracht in de XIXe eeuw met de hulp van Russische wapens, ging niet: het doet pijn op een warme dag. Maar een tijdje later ging ik naar een vrij lange excursie naar Plovdiv, waar de oude fragmenten van het amfitheater van Philip II van Macedonië, die de stad in 342 veroverde, nog steeds bewaard zijn gebleven. Nu is het theater gerestaureerd, zijn verschillende uitvoeringen erin opgenomen, maar op de dag van onze aankomst was er niets. Maar we bewonderden de oudste in Europa uitkijktoren, moskeeën uit de tijd van de Turkse overheersing "Imaret" en "Jumaya". In het algemeen zijn meer dan 200 gebouwen van het oude Plovdiv uitgeroepen tot historische monumenten. Zelfs gewoon in een café in de middeleeuwse straten zitten is een waar genoegen. Geen wonder dat er zoveel kunstenaars zijn die worden aangetrokken door de gezellige sfeer van deze plaatsen.
In de laatste week van mijn vakantie ben ik erin geslaagd om naar Cape Kaliakra te gaan, waar een oud fort is, en naar Aladzhu - een klooster uitgehouwen in een rots. En mijn buren in het hotel waren overgehaald om met hen mee te gaan naar het natuurreservaat Pobiti Kamen. Absoluut geweldige plek - een echt bos van stenen zuilen van zes meter hoog en de meest bizarre vormen. En dit alles wordt gecreëerd door de natuur zelf. Voor zo'n fantastisch gezicht was het geen zonde om een dag op het strand gestolen te hebben ...
Martenitsy met een geur van rozen.
Al toen ik een idee had van de prijzen in de winkels van Albena en Varna, tijdens excursies naar kleine badplaatsen, besefte ik al snel dat het beter is om souvenirs te kopen. Er zijn meer originele producten en ze zijn goedkoper. Ik hield vreselijk van de zogenaamde martenits, die het nationale symbool van Bulgarije worden genoemd. Het is een beetje als een kleine draadpop. Op een bepaald moment werden alleen rode en witte draden gebruikt voor hun vervaardiging, maar nu wordt de martensis in veelkleurig, versierd met kralen of kralen. In de oudheid werd aangenomen dat de martensis een persoon beschermt tegen het boze oog en ziektes. En op sommige plaatsen voorspelden ze met hun hulp de toekomst, dus noemden ze 'waarzeggers'. Deze mooie kleine dingen zijn niet duur en ik heb ze gekocht voor drie van mijn vrienden. Hoewel ze niet erg trouw zijn, zullen ze de amuletten nog steeds geen pijn doen ... Natuurlijk komt niemand uit Bulgarije zonder een houten kist met een capsule rozenolie erin. Deze traditionele souvenirs zijn hier bij elke beurt en het is gewoon onmogelijk om geen paar te kopen. Voor mij lijkt de geur van roze parfum een beetje suikerachtig, maar de crème op basis van rozenolie vond het leuk. Lokale meesters zijn erg goed in het werken met koper en zilver, originele gerechten en sieraden gemaakt van deze metalen zijn een uitstekende herinnering aan de reis. Bovendien zijn de prijzen voor hen redelijk. Zoals stoffen en linnen kleding - een paar mooie dingen die ik vrij goedkoop kocht. Maar over de huid kan ik niet zeggen: de Turkse is geen voorbeeld van kwaliteit. Over het algemeen zijn consumptiegoederen in Bulgarije niet de moeite waard om te kopen: we hebben meer keus, de prijzen zijn hetzelfde en zelfs lager.
Lekker, tot tranen toe!
Vanwege het feit dat ik veel reizen had, was ik er geestelijk blij om dat ik het ticket alleen 'met ontbijt' nam. Er zijn geen problemen om te eten in Bulgarije. Het is vooral prettig om een maaltijd te hebben in lokale tavernes - bont, die zijn ingericht in een folk-stijl en waar nationale gerechten worden geserveerd. Deze "horecapunten" bevinden zich meestal in de kelderruimtes, waarin "livemuziek" speelt. Zeker, zoals de Bulgaren zelf zeggen, ze weten hoe ze toeristen in tranen kunnen brengen. Hij nam een hap van een verrukkelijke peper en alles brandt van binnen, als een vlam die woedt. Dus je moet voorzichtig zijn. Maar zelfs met de meest verwende maag, zult u geen honger lijden.
Je kunt een hapje eten met een traditionele salade - Shop's of Meshan (tomaten met komkommers en op verzoek van de kaas), Russisch (Olivier), Italiaans of drie of vier soorten groentesnacks aanbieden. Meestal zijn de porties niet erg groot, dus is het zinvol om een koud "cadeau" toe te voegen - een hendel, of een cocktail van ham, een champignoncocktail, een droge worst "lukanku", tomaten gevuld met champignons of kaas. Nadat de zon op het strand van een toerist erg tevreden is met de koude Bulgaarse soep "tarator" (fijngehakte komkommers, dille, knoflook en walnoten worden overspoeld met verwaterde Bulgaarse "muilezel"). Bulgarije is beroemd om zijn firewoods (een stuk geroosterd vlees op een rooster) en kebabs (gefrituurde langwerpige schnitzels van gehakt vlees). Vruchtensappen zijn hier goed, koffie, zowel Turks als espresso, wordt overal verkocht, vaak met sap. In de hitte, dorstlessend "Aryan" - een verfrissend drankje gemaakt van water en zure melk.
Maar de "raki" - fruitwodka, waar de Bulgaren zo trots op zijn, heb ik niet geprobeerd: ik heb wat souvenirflessen gekocht als cadeau voor mannen. En dan na overleg met mensen die haar goed kennen. Ze legden uit: de beste rakia is druif. De kers, appel, abrikoos, perzik en peer zijn ook aangenaam.
Om voedsel te drinken bieden Bulgaren het principe: witte wijn - om te vissen en rood - naar vlees en rakia - naar alles. Ze overtreden deze regels vaak zelf. Het wordt dan geaccepteerd om in maanden rode wijn te drinken, in de naam waarvan er een letter "p" is en in de rest - wit. Dat is de reden waarom in de zomer bij warm weer koude witte wijn wordt gedronken.
Bijna niet in het buitenland.
Ik moet zeggen dat in een Bulgaars resort bijna op de eerste dag bekend zijn bij de diensten of cafés van het hotel. Toegegeven, ze zijn niet altijd lokaal: veel Bulgaren komen naar de kuststeden voor werk in de zomer. Het is genoeg om een paar keer dezelfde winkel, café of bar te bezoeken, je zult herinnerd worden en dan worden begroet als een oude vriend. Onwillekeurig merkte ik op dat de mensen hier erg ondernemend zijn. Een jonge, mooie ijsmaker Peter vertelde me meteen dat hij studeerde aan een tandarts in Plovdiv, en in Albena verdiende hij zijn studies in de zomer. Volgens hem gingen de meisjes uit de hele stad naar mijn mening voor een koude delicatessemeisjes. Hoewel deze kerel de duurste was. Maar voor elke klant was een goedlachse glimlach klaar voor een spraakzame ijsman. Hij praatte altijd opgewekt en beloofde op elk moment van de dag of de nacht dollars tegen de gunstigste koers in te wisselen. Past Stefan - blaffers in een gezellig restaurant op het strand - het was gewoon onmogelijk om te passeren: hij zal je noodzakelijkerwijs neerzitten voor de beste tafel, adviseren wat te kiezen uit het menu, dan zal hij vragen of hij het leuk vond, en als je geen haast hebt, zal hij ook "praten voor het leven" . Meisjes-verkoopsters zijn ook bijna allemaal vriendelijk, en de oudere meiden in het hotel zijn zorgzaam. En deze goodwill is zeer ontroerend en opbeurend. Op een keer grapeerden we: "Een kip is geen vogel, Bulgarije is geen vreemd land". Het voelt alsof alles nog steeds is ... Maar is het slecht om je thuis ontspannen te voelen? Uiteindelijk is het mogelijk om, in de zomer in Bulgarije gerust te hebben, een wintervakantie ergens anders door te brengen ...
Om niet in de problemen te geraken.
■ Denk aan het woord "mente" - dit is wat iedereen nep, inclusief alcohol, in Bulgarije noemt. In winkels en op trays is het beter om rakiyu en wijnen niet goedkoper dan 200 leva te kopen.
■ Tijdens het gesprek verschillen de gebaren van de Bulgaren van die van ons. Dus, als een persoon het met je eens is, schudt hij zijn hoofd negatief, en wanneer hij bezwaar maakt of "nee" zegt, zal hij bevestigend knikken.
■ Als u ongebruikt Bulgaars geld heeft achtergelaten - links, ruil het dan in voor vertrek: het importeren en exporteren van nationale valuta vanuit het land is verboden.