In 2004, als onderdeel van het National Geographic-project, voegde Dan zich bij de beroemdste wetenschappers die een lang leven zoeken om de zogenaamde "blauwe zones" te verkennen - die regio's waar mensen kunnen bogen op een ongewoon lange levensverwachting.
Een van deze zones bevindt zich in de stad Loma Linda in Zuid-Californië, VS. De rest is verspreid over de hele wereld: het eiland Okinawa in Japan, het eiland Sicilië in Italië en het schiereiland Nicoya in Costa Rica. Het is opmerkelijk dat Loma Linda zich op slechts 96 km van Los Angeles bevindt, waar ecologie en levensstijl niet bijdragen aan gezondheid en een lang leven, en niet geïsoleerd zijn van de rest van de wereld, zoals andere 'blauwe zones'. Dus wat is het geheim van de verbazingwekkende levensduur van de inwoners van Loma Lind?
Principles of Adventists
In Loma vestigde Linda de gemeenschap van Zevende-dags Adventisten, die, naast het geloof in de Allerhoogste, een gezonde levensstijl prediken. Het Adventistengeloof categoriseert stellig niet roken, overmatig eten, alcohol, dranken met cafeïne en andere stimulerende middelen, schadelijk (of, zoals zij het noemen, onrein) voedsel, dat bijvoorbeeld varkensvlees en zelfs sommige kruiden omvat.
De vurigste aanhangers van het adventisme wonen geen recreatieve activiteiten bij, gaan niet naar theaters en bioscopen en weigeren elke uiting van moderne populaire cultuur. Dankzij deze principes heeft Loma Linda een echte oase van duurzaamheid kunnen worden.
Geneeskunde en gezondheidsonderzoek
In de privé-eigendom van de gemeenschap is er ook een medisch centrum met de nieuwste apparatuur en een superklasse zorg. In het kindergebouw is 's werelds eerste installatie van radiotherapie. Dankzij dit is het mogelijk om tot 160 kankerpatiënten te nemen tot vijf dagen per week en zinvolle onderzoeken uit te voeren voor de NASA. Hier werden innovatieve methoden voor harttransplantatie voor kinderen ontwikkeld. Het is echter niet zozeer in de geneeskunde als in de adventistische gewoonten.
De afgelopen vijftig jaar zijn duizenden adenisten betrokken geweest bij een grootscheepse studie naar gezondheid en voeding. Het bleek dat ze langlevers waren. Deze studie werpt licht op andere brandende problemen. Het bleek dat 79% minder patiënten met longkanker bij hen waren. Bovendien zijn adventisten minder vatbaar voor andere vormen van oncologie, alsook voor hart- en vaatziekten en diabetes.
In vergelijking met de controlegroep van Californians, leeft de 30-jarige adventistische man 7,3 jaar langer en de vrouw leeft 4,4 jaar. En als je naar vegetariërs kijkt, is hun levensverwachting zelfs nog verrassender: mannen leven 9,5 jaar langer en vrouwen - op 6,1.
Planten opslaan
In de loop van wetenschappelijk onderzoek werd een belangrijk feit ontdekt. Ongeveer 50% van de Adventisten waren vegetariërs, of gebruikten zelden vlees. Degenen die zich niet aan het 'plantaardige dieet' hielden, het risico op het ontwikkelen van hartziekten groeide met de helft. Omgekeerd, diegenen die drie maaltijden per week eten van peulvruchten, 30-40% minder kans op darmkanker.
Misschien is de reden dat het vlees vol zit met verzadigde vetten. En bijgevolg stijgt het niveau van "slechte" cholesterol. Andere soortgelijke onderzoeken bevestigen indirect deze theorie.
Body mass index
Gewicht heeft een sterke invloed op de bloeddruk, cholesterol, hart- en vaatziekten, ontstekingen geassocieerd met hormonen en hun effecten op cellen. Er werd ontdekt dat de actieve stoffen, gevormd bij verschillende soorten ontstekingen, de kans op kanker vergroten.
Interessant is dat deze chemicaliën in vetcellen kunnen worden geproduceerd. Vanuit dit oogpunt zijn de voordelen van vegetarisme overduidelijk. Degenen die geen vlees eten, hebben een normale body mass index. Gemiddeld zijn Adventisten, die veel plantaardig voedsel eten, evenals melk en eieren, lichter dan anderen met 7 kg. En de zogenaamde veganisten, die de producten niet eten die zijn verkregen van dieren (hoewel slechts 3-4%), wegen minder met 13-14 kg.
Het belang van fysieke activiteit
Adventisten zijn behoorlijk actief: ze lopen veel en houden zich bezig met fitnessapparaten, sommige lopen, maar deze zijn niet sterk, maar eerder licht. Sommigen zorgen voor de tuin en verbouwen groenten.
Opgemerkt moet worden dat veel adventisten ook werken bij ouderen. De 93-jarige hartchirurg Ellsworth Wareham assisteert regelmatig bij openhartoperaties in een ziekenhuis in Los Angeles en kan, indien nodig, de hele operatie zelf uitvoeren. Hij gelooft dat het heel belangrijk is om actief te blijven, dus hij werkt in de tuin en rijdt met een auto, waarbij hij indrukwekkende afstanden aflegt.
Shabbat
Adventisten oefenen shabbat: ze werken één dag per week niet en doen geen klusjes in en om het huis. Sjabbat is een vakantie die vrede en rust brengt. In de regel zijn deze 24 uur gewijd aan religie, familie, wandelingen. Volgens onderzoek onderscheiden mensen die een emotionele band hebben met familie, vrienden of de gemeenschap zich door een sterke mentale en fysieke gezondheid.
In de Zevende-dags Adventistengemeenschap wordt Shabbat het "heiligdom van de tijd" genoemd. Er zijn 52 van dergelijke dagen in het jaar, die veel veranderen. Pauze herstelt de kracht en voedt de beschermende eigenschappen van het lichaam, minimaliseert de gevolgen van stress.
vrijwilligerswerk
De filosofie van het adventisme moedigt naastenliefde aan. Veel leden van de gemeenschap in Loma Linda zijn betrokken bij het helpen van anderen. Hierdoor voelen ze zich nuttig en noodzakelijk, ze houden opgewekt en ervaren minder stress.
Daarnaast ontmoeten ze regelmatig met gelijkgestemde vrienden die hen ondersteunen en emotioneel opladen.
Wat is het resultaat?
Betekent dit allemaal dat Adventisten op de een of andere manier oud worden op een speciale manier, of misschien allemaal goede erfelijkheid hebben? Waarschijnlijk niet. Ze, evenals andere mensen, verslechteren de functies van het hart en de nieren, het metabolisme is verbroken. Het lijkt er echter op dat de manier van leven veroudering vertraagt.
De conclusies zijn eenvoudig. Voeg een paar jaar gezond en actief leven toe, eet meer plantaardig voedsel, noten en peulvruchten en minder vlees, eet gemakkelijk en laat, oefen regelmatig en onderhoud een normaal lichaamsgewicht, communiceer met vrienden en familie en neem pauzes om te werken bescherm jezelf tegen stress.
Als u nog meer recepten van een lang leven wilt weten van de inwoners van andere "blauwe zones", lees dan het boek "Blauwe zones".
Overigens is slechts 3 dagen het aanbod van de uitgever - 50% korting op boeken over zelfontplooiing.
16, 17 en 18 juni 2015 - alle elektronische boeken over de zelfontplooiing van de uitgeverij "Mann, Ivanov en Ferber" kunnen tegen de halve prijs worden gekocht op de promocode NACHNI . Details op de website van de uitgeverij.