Zhzhenka

pruimen, dadels en rozijnen om te wassen, in een kom te zetten, steile kokend water te drinken en te laten voor 10 Ingrediënten: instructies

pruimen, dadels en rozijnen om te wassen, in een kom te doen, steile kokend water te gieten en 10 minuten te laten staan. schuif het fruit dan naar een vergiet. Datums, gekonfijt fruit, pruimen en ananas in kleine stukjes gesneden. Doe alle vruchten in een grote pan. Sinaasappelen in cirkels gesneden, in één cirkel om toppen van een anjer te steken. plaats in een kleine pan, voeg de geurende peper en kaneel toe. Giet een half kopje water en breng aan de kook. Sluit het deksel en laat het 15 minuten staan. Wijn opwarmen zonder te koken. Giet citrusvruchten bouillon met kruiden, warm nog eens 2 minuten op. Verwijder glühwein uit het vuur Suiker gedrenkt in cognac en rum. Zet een rooster op een pot fruit. Plaats suiker gedrenkte suiker op de top, zet het in brand en laat het volledig branden. Brouw sterke thee. Zeef en giet in een pot met fruit, daar ook om glühwein te overwogen. Meng goed en giet samen met het fruit over de glazen.

Porties: 12