Het feit is dat aluminium alleen in hoge concentraties toxisch is. In een kleine dosis is het aanwezig in ieders leven en beïnvloedt het het lichaam dagelijks via voedsel, water, medicijnen en zelfs cosmetische producten. Maar het lichaam absorbeert niet al het aluminium dat erin komt, maar slechts een klein deel ervan. De rest is output en doet hem geen kwaad.
De schade aan aluminium kookgerei is voornamelijk te wijten aan het feit dat het tijdens het verwarmen reageert met de producten, vooral als ze zuur zijn, zoals tomatensaus. Zo wordt een deel van deze stof ingenomen. Maar volgens de onderzoekers is deze hoeveelheid niet meer dan 3 mg, en dit is verwaarloosbaar genoeg om op zijn minst op een of andere manier het menselijk lichaam te beïnvloeden.
Het is ook belangrijk om aluminium keukengerei schoon te houden. Dit kan best moeilijk zijn, vooral als je niet weet hoe je goed moet doorgaan. We zullen eenvoudige tips met u delen om de gebruikelijke aluminiumpan te reinigen.
Hoe aluminium pannen te reinigen?
Aluminium gerechten hebben de eigenschap te verdonkeren. De redenen hiervoor zijn talrijk, daarom is het tijd om te reageren op dergelijke materiële veranderingen. Raak niet in paniek en gooi de pan waarin je zo dol bent op koken liever weg, borstel hem een beetje. Wij bieden u verschillende manieren.
- Om verdonkering op een aluminiumpan te verwijderen, volstaat het om het met azijn af te vegen of een tijdje een zuur product in te bewaren: kefir, zure tomaten.
- U kunt een eenvoudige mix van gewoon soda en water maken. Neem een doek, bevochtig het met water en laat het daarna in frisdrank weken. Veeg het goed af met een donkere plaats.
- De gemakkelijkste manier is azijn. Het is voldoende om de watten daarin te bevochtigen en de pan af te vegen. Hierna grondig wassen en droogwrijven.
- Als u wilt dat uw pannen er perfect uitzien, kunnen ze in een interessante mengeling worden gekookt. Om het te maken, moet je een emmer warm water, 100 g silicaatlijm, 100 g frisdrank nemen. Dit alles moet worden opgelost in water, de afwas erin doen en ongeveer een half uur koken. Was grondig en droog af.
- Als een aluminium pot wordt verbrand met voedsel, wrijf het dan niet met een ijzeren washandje, het is beter om een appel te nemen, te snijden en te wrijven. Hierna kook de pan in water met uien.
Hoe kan ik een aluminium braadpan branden?
De tips die we u zullen geven zijn erg belangrijk. Allemaal omdat één verkeerde beweging het oppervlak van een compleet nieuwe braadpan kan beschadigen. Er zijn verschillende manieren om dit te doen.
- Populair is het verbranden van een nieuwe aluminium koekenpan met een groot zout. Was dit voor het wassen met een afwasmiddel, veeg het af en zet het op een fornuis. Giet zout in de pan. Er moet genoeg zijn om de bodem te bedekken. Houd de braadpan 20 minuten in de oven. Als u tijdens de procedure geen aangename geur ruikt, hoeft u zich geen zorgen te maken, het is normaal.
Verwijder de braadpan en wacht tot het zout is afgekoeld. Gooi het weg en veeg de bodem van de braadpan af met een doek gedrenkt in plantaardige olie. Leg het op het vuur en giet een beetje meer olie. Ideaal voor dit doel is geschikt verfijnd. Houd de frituurpan ongeveer 20 minuten in vuur en daarna afwassen, zonder een afwasmiddel te gebruiken.
- De tweede methode is bijna identiek aan de eerste, maar het gaat niet om het gebruik van zout. Je kunt de koekenpan alleen met olie opwarmen. Het moet meer worden gegoten en ongeveer 30 minuten worden gecalcineerd.
- Gebruik de derde methode als je weinig tijd hebt. Het is voldoende om de braadpan te wassen, af te vegen en af te vegen met een doek gedrenkt in plantaardige olie. Plaats het dan in de oven en draai de temperatuur 180 graden. Laat de koekenpan een uur staan. Daarna zet je de oven uit en laat je hem even afkoelen.
Aluminium gerechten worden geen vijand voor u als u goed en op tijd zorgt. Zijn negatieve invloed op het lichaam niet overdrijven.