Vossebes neemt grote gebieden in bossen en veenmoerassen in. Briljante felrode bessen van deze plant rijpen in de periode van half augustus tot begin september. Berberisbessen hebben een specifieke zoetzure, zure smaak, die enigszins doet denken aan de smaak van veenbessen. Ze bevatten veel nuttige verbindingen met genezende eigenschappen: organische zuren (oxaalzuur, benzoëzuur, appelzuur, citroenzuur, azijnzuur), glycosiden arbutine en vaccin, tannines, caroteen (ook pro-vitamine A), ascorbinezuur (vitamine C). Vossebladbladeren hebben ook geneeskrachtige eigenschappen vanwege het gehalte aan glycoside arbutine, ursul, gallische en kininezuren, tannines, flavonol erin. Elk van deze verbindingen is verantwoordelijk voor een bepaald therapeutisch effect. Bijvoorbeeld, glycoside arbutine, dat valt in de samenstelling van bessen of afkooksel van vossebessenbladeren in het menselijk lichaam, wordt verder onderworpen aan splijten. In dit geval worden glucose en hydrochinon gevormd, die therapeutische eigenschappen vertonen en pathogene bacteriën doden.
Bij welke ziekten worden de medicinale eigenschappen van cowberries gebruikt?
Rijpe bessen cranberry's hebben een genezend effect in de eerste stadia van hypertensie en met diarree veroorzaakt door rottingsloze bacteriën. Vossebesvruchten hebben een antiscorbotisch effect, wat te wijten is aan het hoge gehalte aan vitamine C. Waterinfusievruchten bessen hebben genezende en dorstende eigenschappen. Het wordt toegediend aan patiënten die koortsig zijn.
Vossebladbladeren hebben ook geneeskrachtige eigenschappen. Ze worden gebruikt in de vorm van bouillons voor ontstekingsziekten van de nieren en blaas, niersteenziekte, jicht, reuma, gastritis met lage zuurgraad, incontinentie bij kinderen, oedeem van verschillende oorsprong, verkoudheid.
Hoe kan ik bosbessen voor medische doeleinden redden?
Bessen Veenbessen kunnen redelijk lang in frisse vorm worden bewaard. Dit komt door de aanwezigheid in hen van een natuurlijk conserveermiddel - benzoëzuur. Vruchten van veenbessen worden ook geoogst in de vorm van jam, compote, sap.
Bladeren voor knuppels voor toekomstig gebruik worden op een zodanige manier gedroogd dat ze de groene kleur behouden. Om bladeren van veenbessen goed te bereiden voor hun verdere gebruik voor medicinale doeleinden, is het noodzakelijk om ze in de lente te oogsten voordat de bloei begint. Bladeren die in een latere periode worden verzameld, wanneer ze worden gedroogd, sterk zwart worden en hun helende eigenschappen verliezen. Drogen van cranberryblaadjes moet gebeuren in donkere ruimtes met een lage luchtvochtigheid. Beschadigde insecten grondstoffen moeten ook worden weggegooid.