In 1922, V.I. Vernadsky ontwikkelde de doctrine van de noösfeer, waarin het probleem van de interactie van een levend organisme met verschillende chemische elementen, die in hen als "sporen" zijn vervat, werd overwogen. Rechtstreeks op deze stoffen hechtte de wetenschapper veel waarde aan de processen van het leven. En dr. G. Schroeder beweerde: "Minerale stoffen zijn zelfs belangrijker in menselijke voeding dan vitamines ... Veel vitamines kunnen in het lichaam worden gesynthetiseerd, maar het is niet in staat om een aantal noodzakelijke mineralen te produceren en onafhankelijk toxinen te verwijderen."
Gebrek en overmaat zijn even gevaarlijk
Een aantal pathologische aandoeningen veroorzaakt door een tekort aan, overmatige of onevenwichtige micro-elementen in het menselijk lichaam, wordt micro-elementosis genoemd. Studies hebben aangetoond dat slechts 4% van de mensen geen overtredingen van het mineraalmetabolisme heeft en deze aandoeningen zijn de oorzaak of indicator van vele bekende ziekten. Meer dan 300 miljoen mensen in de wereld, bijvoorbeeld, is er jodiumtekort (vooral in radioactieve gebieden). Tegelijkertijd heeft elke tiende persoon een ernstige vorm, wat leidt tot een afname van de intelligentie.
In het menselijk lichaam worden sporenelementen aangetroffen in verschillende biologisch actieve verbindingen, enzymen, vitamines, hormonen, ademhalingspigmenten, enz. De rol van micro-elementen zit vooral in het effect op de metabole activiteit.
De belangrijkste van belang
Dergelijke macronutriënten zijn calcium, magnesium, kalium, natrium.
Het volwassen lichaam bevat ongeveer 1000 g CALCIUM, terwijl 99% ervan in het skelet wordt afgezet. Calcium zorgt voor de normale werking van spierweefsel, hartspierweefsel, zenuwweefsel, huid, vorming van botweefsel, mineralisatie van tanden, participeert in bloedstollingsprocessen, cellulair metabolisme, ondersteunt homeostase.
Oorzaken van calciumgebrek kunnen zijn: verhoogde consumptie als gevolg van stress, overmaat in het lichaam van magnesium, kalium, natrium, ijzer, zink, lood. Verhoogde zijn inhoud wordt geassocieerd met de ontwikkeling van ziekten van het zenuwstelsel, hormonale onbalans. De dagelijkse behoefte aan een volwassen menselijk lichaam in calcium is 0,8-1,2 g.
Van de 25 g MAGNESIUM in het lichaam is 50-60% geconcentreerd in de botten, 1% in de extracellulaire vloeistof, de rest in de weefselcellen. Magnesium is betrokken bij de regulatie van neuromusculaire geleiding, stimuleert de vorming van eiwitten, nucleïnezuren, verlaagt de bloeddruk, remt de aggregatie van bloedplaatjes. Magnesiumbevattende enzymen en magnesiumionen zorgen voor het behoud van energie en plastische processen in het zenuwweefsel. Het magnesiumgehalte beïnvloedt de regulatie van het lipidemetabolisme. Het tekort veroorzaakt slapeloosheid, stemmingswisselingen, spierzwakte, convulsies, tachycardie, verhoogt het risico op een beroerte. De behoefte aan magnesium is 0,3-0,5 g per dag.
De grootste hoeveelheden ZINK worden gevonden in de huid, het haar, spierweefsel, bloedcellen. Het wordt gebruikt voor eiwitsynthese, neemt deel aan de processen van celdeling en differentiatie, immuniteitsvorming, insulineproductie van de alvleesklier, hematopoiese, speelt een belangrijke rol bij reproductieprocessen. Zink heeft het vermogen om het vasculaire endotheel te beschermen tegen atherosclerose en cerebrale ischemie. De uitwisseling ervan kan verstoord worden onder invloed van grote hoeveelheden ijzer. De oorzaak van zinkgebrek kan de verhoogde consumptie tijdens de herstelperiode van de patiënt zijn. De dagelijkse behoefte van een volwassene aan zink is een dosis van 10-15 mg.
COPPER bevat veel vitamines, hormonen, enzymen, respiratoire pigmenten. Dit element is betrokken bij het proces van metabolisme, in het proces van weefselrespiratie. Koper is verantwoordelijk voor de elasticiteit van de wanden van bloedvaten, de structuur van botten en kraakbeen, maakt deel uit van de myelineschede van zenuwen, werkt op koolhydraatmetabolisme - versnelt de oxidatie van glucose en remt de afbraak van glycogeen in de lever. Deficiëntie van koper komt tot uiting in de schending van lipidenmetabolisme, die op zijn beurt de ontwikkeling van atherosclerose versnelt. Groeivertraging, bloedarmoede, dermatose, vergrijzing, gewichtsverlies, atrofie van de hartspier zijn typisch voor een gebrek aan koper, waarvoor een behoefte van 2-5 mg per dag wordt bereikt.
Het volwassen lichaam bevat ongeveer 3-5 g ijzer, dat betrokken is bij de overdracht van zuurstof, oxidatieve energieprocessen, cholesterolmetabolisme, biedt immuunfuncties. Significante ijzergebrek veroorzaakt een afname van de activiteit van enzymen, eiwitreceptoren, waaronder dit element, een schending van de productie van neurotransmitters, myeline. Over het algemeen draagt ijzeronbalans in het lichaam bij tot een verhoogde accumulatie van toxische metalen in het centrale zenuwstelsel. De dagelijkse behoefte van een volwassene is 15 mg ijzer.
ALUMINIUM is verantwoordelijk voor de ontwikkeling en regeneratie van bindweefsel, epitheliaal en botweefsel en wordt ook opgeroepen om te beïnvloeden hoe actief de spijsverteringsklieren en enzymen zijn.
MARGANETS zit in alle weefsels en organen, is verantwoordelijk voor het centrale zenuwstelsel, beïnvloedt de ontwikkeling van het skelet, is in staat deel te nemen aan immuunreacties, weefselrespiratieprocessen, reguleert de bloedglucosespiegels. De dagelijkse behoefte aan mangaan is 2-7 mg.
Kobalt is een bestanddeel van vitamine B12. Zijn taak is stimulatie van hematopoiese, participatie in de synthese van proteïnen en controle over koolhydraatmetabolisme.
Bijna al het fluoride in ons lichaam is geconcentreerd in de botten en tanden. Bij toenemende fluorideconcentratie in drinkwater tot 1-1,5 mg / l neemt het risico op cariësontwikkeling af en kan een overmaat van 2-3 mg / l fluorose ontwikkelen. De inname van fluoride in het menselijk lichaam in een hoeveelheid van 1,5-4 mg per dag wordt als normaal beschouwd.
SELEN is aanwezig in een aantal enzymen die deel uitmaken van het antioxidantensysteem van cellen. Beïnvloedt de uitwisseling van eiwitten, lipiden en koolhydraten, het kan het ouder worden vertragen, beschermt tegen overmatige hoeveelheden zware metalen. De relatief hoge concentratie van selenium in het netvlies van het oog suggereert zijn deelname aan fotochemische reacties van lichtperceptie.
Ziekten van "accumulatie", ziektebeelden
Met de leeftijd neemt het gehalte aan vele micro-elementen (aluminium, chloor, lood, fluor, nikkel) in het lichaam toe. Dit manifesteert zich in de ziekten van "accumulatie" - de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer, de ziekte van Parkinson, amyotrofische laterale sclerose.
Het tekort aan of teveel aan macro-, micro-elementen in onze tijd is grotendeels te wijten aan de aard van het voedsel, waarin de gezuiverde, verwerkte en ingeblikte producten het overheersende, gezuiverde en verzachte drinkwater zijn. Hieraan moet het misbruik van alcohol worden toegevoegd. Stress, fysiek of emotioneel, kan ook een tekort aan de nodige macro- en micro-elementen veroorzaken.
Tot micronutriënten leidt ook tot overmatig gebruik van synthetische drugs:
- Diuretica kunnen een tekort aan kalium, magnesium, calcium, overtollig natrium veroorzaken;
- Antacida, Citramon bevatten aluminium, dat, accumulerend, bijdraagt tot de ontwikkeling van cerebrovasculaire ziekten en osteomalacie;
- Anticonceptiva, anti-aritmica geven kopersonbalans met mogelijk arthrose en artrose.
Het gebruik van de rol van micro-elementen in het menselijk lichaam in de klinische geneeskunde is nog steeds beperkt. Bij de behandeling van bepaalde soorten anemie worden ijzer-, kobalt-, koper-, mangaanpreparaten effectief gebruikt. Als geneesmiddelen worden ook broom- en jodiumbromide gebruikt. Voor de behandeling van ziekten van het zenuwstelsel worden neuroprotectieve geneesmiddelen gebruikt die essentiële sporenelementen bevatten (bijdragen aan de effectievere actie van geneesmiddelen en het herstel van gestoorde functies).
BELANGRIJK! Micro-elementen maken deel uit van de therapeutische en preventieve complexen met vitamines, levensmiddelenadditieven. Maar hun ongecontroleerde ontvangst kan een disbalans in de micronutriënten veroorzaken, waarover artsen nu steeds meer gealarmeerd zijn.