Grapefruit juice: samenstelling, eigenschappen, contra-indicaties

Velen weten van de voordelen van grapefruit, maar de meeste mensen geven de voorkeur aan sinaasappelen, omdat ze de bitterheid missen die aanwezig is en de smaak van grapefruit bederft, althans, zo lijkt het ons. Gorchinku-grapefruits krijgen glycosiden, wat trouwens het lichaam nodig heeft voor een lange levensduur en voor de gezondheid. Glycosiden kunnen het spijsverteringsstelsel verbeteren, de bloedvaten op orde houden en reinigen, het hart verbeteren, de ontwikkeling van een aantal ziekten, waaronder atherosclerose, voorkomen.


Samenstelling van sap grapefruit

Volgens de chemische samenstelling van grapefruitsap kan worden vergeleken met citroensap: het bevat veel organische zuren, er zijn essentiële oliën, koolhydraten, pectines, er is een beetje eiwit en vet. Ook zijn er vitamines - A, beta-caroteen, B, C, E, PP. Van de mineralen zijn calcium, kalium, magnesium, natrium, ijzer en fosfor. Nou, een paar calorieën, 100 gram sap is niet meer dan 40 kcal.

Onder de carotenoïden in rode grapefruits zit een krachtige natuurlijke antioxidant - lycopeen. Tot op heden zijn er ongeveer 50 antikankerstoffen gevonden in grapefruit, daarom is het niet de moeite waard om deze vruchten te negeren, net als het sap. Tussen haakjes, indien gewenst, kun je de bitterheid kwijt raken - we verdelen het geklaarde fruit in plakjes en verwijderen de dunne film (die bitterheid geeft) van elke lob.

De voordelen van grapefruitsap en zijn eigenschappen

Je kunt grapefruitsap drinken voor je plezier, je lichaam goed maken en het is mogelijk en als een therapeutisch dieet in de aanwezigheid van ryadachronische ziekten. Zo kan sinaasappelsap met diabetes niet altijd worden gedronken en is grapefruitsap voor diabetici nuttig, omdat het suiker bevat en er veel biologisch werkzame stoffen zijn, bovendien is het in staat om het effect van insuline te versterken. Grapefruits zijn zelfs toegestaan ​​voor allergieën, omdat er weinig stoffen zijn die de ziekte verergeren, dus zelfs kinderen die lijden aan diathese kunnen grapefruitsap drinken, terwijl sinaasappelsap niet gecontra-indiceerd is.

Bij welke ziekten is het sap van grapefruit effectief? Ziekten van de galblaas, helpt bij colitis, winderigheid, leverziekten. Voorkomt de vorming van stenen in de nieren en galblaas, helpt bij zwelling en obstipatie. Effectief bij ARI en infectieziekten, gastritis met lage zuurgraad, jicht. Ook priaterosclerose, met obesitas, bloedarmoede, hypertensie, huidziekten, bloeden en scheurbuik.

Grapefruitsap is nuttig na ernstige ziekten, met algemene zwakte, na de operaties, vrouwen met menopauze, hartaandoeningen en nerveuze uitputting.

Grapefruit bevat natuurlijke kinine - deze stof werd vroeger veel gebruikt in de geneeskunde, bijvoorbeeld in de 20ste eeuw werd deze stof behandeld met malaria en ook gebruikt als een kalmerende en anti-aritmische remedie. Kinine geeft tot op zekere hoogte ook de vruchten bitterheid, maar het heeft ook veel geneeskrachtige eigenschappen.

Grapefruitsap bij griep en verkoudheid wordt driemaal daags voor de maaltijd geconsumeerd (minimaal 30 minuten). Je kunt honing aan het sap toevoegen, maar alleen voordat dit is verdund met water.

In het geval van spijsverteringsstoornissen en slechte eetlust-grapefruitsap, is het beter om te drinken met pulp. Zo'n 3-daagse kuur helpt de darmen en maag te reinigen van afzettingen en slakken.

Het sap van deze vrucht met olijfolie voor cholelithiasis wordt 's nachts in 1/4 kop gedronken. Voorlopige behoefte om het klysma te maken. Ga aan de rechterkant liggen, leg er een warme waterfles onder.

Als het sap van deze vrucht wordt vermengd met water in een verhouding van 2: 1, dan krijg je een goede remedie, die wordt gedronken met chronische en acute hepatitis, cholecystitis.

Bij slapeloosheid wordt sap een half glas gedronken voordat het naar bed gaat; prehypertension, overwerk, atherosclerose vóór de maaltijd gedurende 30 minuten tot 1/4 kop.

Grapefruitsap op de groei

Grapefruitsap bevordert de afbraak van vetten, het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam, zodat het effectief helpt om overtollige kilo's af te voeren en obesitas te bestrijden.

Deze eigenschappen van het grapefruitsap werden bewezen in het New York Institute: vrijwilligers met overgewicht werden geselecteerd voor de studie, die gedurende twee weken driemaal daags voor de maaltijd dronken. Tegelijkertijd hielden de deelnemers aan het experiment geen strikt dieet aan, toch werden alle schadelijke gerechten uitgesloten van voedsel. In hun eten lieten ze me (gebakken en gekookt) en groenten, kaas en kwark, gekookte eieren, gekookte kip, stoomvis, thee en koffie, zure melkproducten. Vrijwilligers mogen na 19.00 uur niet eten, maar de vrijwilligers hebben geen honger gehad. Voor het eten dronken ze altijd grapefruitsap. Als gevolg hiervan lukte het iedereen om af te vallen, de anekdotes daalden ongeveer 7-10 kg. Mee eens, een goed resultaat, vooral als je let op het feit dat het dieet niet strikt was.

Grapefruitsap voor een dieet kan thuis worden bereid - we reinigen het fruit van de schil, snijd het in stukjes en maal het in een blender. Het sap met pulp moet onmiddellijk worden gedronken, nog geen 10-15 minuten. Storage. Sap wordt op verschillende manieren gebruikt, het hangt allemaal af van de zuurgraad van de maag, met normale zuurgraad, ze zuigen vóór de maaltijd gedurende 15-30 minuten, met zuurzuur drinken ze sap na het eten.

Contra

Grapefruitsap kan niet schadelijk worden genoemd en het heeft geen specifieke contra-indicaties voor consumptie, het wordt echter niet aanbevolen voor gastritis met hoge zuurgraad en maagzweer.

Maar het is belangrijker om te onthouden dat grapefruitsap met veel synthetische preparaten gewoon onverenigbaar is, bijvoorbeeld met verzachtende, hypotensieve, pijnstillende, tonic. Gelijktijdig innemen van medicijnen en het gebruik van sap kan een ernstige aandoening veroorzaken, en in sommige gevallen zal een zelfs dodelijke afloop, maar ook hun afzonderlijk gebruik, niets goed doen.

Geneesmiddelen moeten worden weggespoeld met schoon water, deze regel kan niet worden geschonden, en dan zal uw gezondheid niet worden bedreigd. Maar van сокагрейпфрута tijdens recepties van medicijnen is het beter om te weigeren. In een extreem geval kun je deze keer andere bessen en vruchtensappen drinken.