Hoe Duindoornolie thuis te koken

In duindoorn bevat olie een hoge concentratie aan vitamines en sporenelementen. Het wordt op veel gebieden gebruikt, zoals de geneeskunde, cosmetologie. Ook duindoornolie wordt vaak gebruikt in het dagelijks leven. Deze olie kan een biologisch actief product zijn, maar het maken ervan is niet zo eenvoudig. We zullen je leren hoe je duindoornolie thuis kunt bereiden.

Technologie om duindoornolie te verkrijgen

Biochemicus V. Ruchkin was een van de eersten die olie van duindoorn ontving en deze tot in detail beschreef. Olie wordt gewonnen uit de zaden en bessen van duindoorn met behulp van herhaald persen. Opgemerkt moet worden dat de olie die wordt geëxtraheerd uit het vruchtvlees, roodoranje wordt en een duindoorngeur heeft, en de zaadolie kleurloos wordt. Dit wordt verklaard door het feit dat de bessen van duindoorn caroteen bevatten. In de zaden zit geen caroteen, maar ze bevatten linoleenzuur.

Gebruik alleen de rijpe vruchten van duindoorn om de olie te krijgen. Bessen worden gedroogd in de oven op minimale temperatuur of in de schaduw. De technologie van het verkrijgen van olie kan als volgt worden beschreven: eerst worden de vruchten eruit geperst, vervolgens onder de pers doorgerold, gemengd met plantaardige olie en onderworpen aan diffusie. Uiteindelijk begint plantaardige olie de duindoorn los te maken en het blijkt een waardevol product dat rijk is aan vitamines. De olie verkregen uit de duindoorn moet overeenkomen met de vastgestelde normen en indices.

Natuurlijk, thuis, herhaal deze procedure zal onrealistisch zijn, maar er zijn recepten voor thuis cosmetologie, die de vereenvoudigde manieren beschrijven om dit waardevolle product te verkrijgen. Om boter van duindoorn te maken, heb je plantaardige olie, de vruchten van duindoorn en je geduld nodig.

Thuiskokende duindoornolie

Ik manier:

Dit is de gemakkelijkste manier om duindoornolie te bereiden. Om te beginnen met droge bessen moet je het sap persen. Het sap kan worden gedronken, omdat het erg nuttig is voor schoonheid en gezondheid. We hebben de pulp van de duindoorn nodig. De massa van de pulp moet eerst natuurlijk worden gedroogd en olijfolie of geraffineerde zonnebloemolie in een verhouding van 1: 1 gieten. De olie moet zo worden gegoten dat deze de massa van de duindoorn licht bedekt. De olie wordt 3 weken op kamertemperatuur gehouden, af en toe roeren.

II manier:

Vergeleken met de eerste methode om zee-duindoornolie te bereiden, kost deze methode minder tijd. Gewoon om te beginnen met de droge bessen van zee-duindoorn geperst en gescheiden sap. De massa met pulp moet met olijfolie worden gegoten en verwarm dit mengsel in een waterbad op een temperatuur van 50-55 graden. Daarna werd het mengsel 24 uur in een waterbad op een temperatuur van 50 graden gehouden. Vervolgens wordt de olie eruit geperst en in glazen containers gegoten.

III manier:

Deze methode is een voortzetting van de tweede en stelt u in staat om een ​​olie van hogere kwaliteit en concentratie te verkrijgen. Het is noodzakelijk om de gedroogde vruchten van duindoorn uit te rekken en ze van het sap te scheiden. De resulterende massa moet niet langer worden gegoten met olie, maar met een mengsel van duindoorn en olie verkregen in het tweede recept. Vervolgens wordt het mengsel gedurende 20-24 uur bij een temperatuur van 50-55 graden op een waterbad gehouden. Daarna wordt de olie uitgewrongen en in een glazen vat gegoten. In olie, bereid volgens deze methode, zijn er meer bruikbare stoffen dan in dat wat wordt bereid op I en II manieren. Als u de procedure beschreven in deze methode 2 of 3 keer uitvoert, kunt u kwaliteitsolie verkrijgen.

IV manier:

Gedroogde bessen van duindoorn moeten heel voorzichtig worden geplet, bijvoorbeeld in een koffiemolen. Dan moet de grondmassa met geraffineerde zonnebloem of olijfolie worden gegoten, terwijl de olie eerst tot 45-50 graden moet worden verwarmd. Zonnebloem of olijfolie moet het mengsel van duindoorn volledig bedekken. Het mengsel moet 5-7 dagen bij kamertemperatuur worden toegediend en af ​​en toe roeren. Plantaardige olie zal de duindoorn vervangen. Wanneer dit gebeurt, wordt de olie gefilterd en kan deze nog een paar dagen staan, waarna deze opnieuw wordt gefilterd. Het eindproduct bevat 5-10% pure duindoornolie.

V manier:

De olie die je kreeg in het IV-recept, moet je opwarmen tot 45-50 graden en giet het de geplette vruchten van de duindoorn. Net als bij de IV manier van koken, moet de olie worden geperst en gefilterd. De olie geproduceerd met deze methode zal meer geconcentreerd zijn. Telkens als u deze procedure herhaalt, kunt u de concentratie duindoornolie in het product 1,5-2 keer verhogen.