Afhankelijk van het materiaal waaruit de braadpan is gemaakt, hangt ook af van hoe het beter is om te reinigen. Een eenvoudige manier om de koekenpan van Teflon (met antikleefcoating) te reinigen, is bijvoorbeeld om hem in warm water te laten zakken en na een paar dagen te spoelen. De specificiteit van dit materiaal geeft geen voedsel tijdens het koken. In geen geval niet gebruiken bij het reinigen van dit type braadpan, schurende materialen, bast van harde draden en vergelijkbare materialen - dit bederft alleen de coating.
Maar aluminium frituurpannen kunnen moeilijk schoon te maken zijn, omdat dit materiaal zeer vatbaar is, zowel voor mechanische storingen als voor de werking van zuren en logen. Ook adviseren om niet te gebruiken als een ander reinigingsmiddel, en harde wol en schuurmiddelen - het schaadt alleen het oppervlak. Een goede helper zal in dit geval een gewoon voedsel zijn.
Maar met keukenzout kunt u een kans maken om een braadpan van roestvrij staal schoon te maken. Hiervoor wordt de helft van het glas zout op de bodem van de pan gegoten en een paar uur gelaten. Na het einde van de tijd kunt u de braadpan eenvoudig wassen.
Gebruik ook actieve kool om dit soort koekenpan schoon te maken. Om dit te doen, hoef je alleen maar een paar tabletten in poeder te malen en ze met probleemzones te strooien, alles een beetje water te gieten en 15-20 minuten te laten staan. Daarna wassen.
Om het vet te verwijderen, zal een goede assistent een zeep voor de boerderij zijn. Afhankelijk van de grootte van de braadpan, zal de grootte van de gewenste zeepstang ook afhangen - de helft van de grootte voor de braadpannen en een derde voor de grote pan. Na het wrijven van de zeep op de rasp, bestrooi met de resulterende krullen van het oppervlak van de braadpan en giet met kokend water. Om het meest effectieve resultaat te bereiken, wordt dit mengsel gedurende 15 minuten gekookt.
Er is nog een andere optie om het probleem van het reinigen van de braadpan op te lossen - met citroenzuur of azijn. Om dit te doen, moet je water in de pan doen, er een kleine hoeveelheid azijn of citroenzuur aan toevoegen en het een tijdje koken. Daarna laat je het water weglopen en bak je de pan. Maar het is de moeite waard eraan te denken dat deze methode niet geschikt is voor aluminium koekenpannen.
Maar verbrand voedsel in een gietijzeren braadpan is beter om niet te worden achtergelaten en was de braadpan onmiddellijk, zodat deze niet afkoelt. Anders zult u moeilijkheden ondervinden bij het reinigen. De meest gebruikte hier is een methode om vuil te verwijderen - bestrooi met zout en giet over de bovenkant van de azijn om de bodem te bedekken. Hierna moet het resulterende mengsel worden gekookt op hoog vuur, voeg ¼ kopje gewone bakpoeder en laat op middelzwaar. Verwijder van het vuur na verdamping van bijna de hele vloeistof, spoel af met water.
Om het stagnerende vet van een gietijzeren braadpan te reinigen, worden slechts 3 druppels afwasmiddel toegevoegd en gevuld met heet water. Pomivvskovorod nylon washandje, afspoelen met warm water. Veeg het vervolgens droog, trek er een product aan dat speciaal is ontworpen voor het reinigen van ovens, doe het in een vuilniszak en vertrek naar de nacht. 'S Ochtends is het noodzakelijk om de applicatie af te wassen met warm water en afwasmiddel, af te spoelen en af te drogen.
Het belangrijkste bij het reinigen van een gietijzeren koekenpan is alles matig te doen, omdat een dunne laag vet, gevormd tijdens het koken, dient als antikleeflaag. Het is raadzaam om plantaardige olie te gebruiken bij het voor het eerst bereiden van het voedsel na het ideaal uitwassen van de braadpan.
Met de juiste zorg voor de koekenpan, zult u geen moeite doen om het schoon te maken. Als u lange tijd geen vuile vaat achterlaat, kunt u het lange tijd niet meer van overtollig vet reinigen. Voor de minste energieuitgaven is de beste manier om na het koken snel af te spoelen met behulp van warm water en een zachte nylon schuurspons en droog het dan droog. Dan is er geen noodzaak om het afwasmiddel te gebruiken. Niet adviseren om gietijzeren braadpannen in de vaatwasser te wassen en te laten weken.