- Melk - 150 milliliter
- Ei - 1 stuk
- Gist - 10 gram
- Boter - 2 Art. lepels
- Suiker - 1 Art. een lepel
- Meel - 300 gram
Voordat je begint te vertellen hoe je pannenkoeken kookt in een magnetron, moet ik zeggen dat het koken op deze manier zijn eigen nuances heeft, dus ik heb niet de ingrediënten voor grote porties aangegeven, - probeer het eerst, zoals het voor jou zal zijn. Ik had geen lekke banden, want dit is een heel eenvoudig recept voor pannenkoeken in een magnetron. Echter, voor het eerst, als gevolg van onervarenheid, zal het misschien niet lukken. Ik hoop echter dat er geen problemen zullen zijn. Dus, het recept voor pannenkoeken in de magnetron: 1. Verwarm de melk een beetje en begin met verdunnen met gist. In het reeds verdunde mengsel, giet langzaam de bloem, en meng onmiddellijk. Val nooit alle bloem in één keer in slaap - zoals ze zeggen, je zult geen knobbels krijgen :) 2. Roer en zet op een warme plaats, zodat ons deeg een beetje "vrienden wordt" met gist. 3. Zodra het deeg een beetje omhoog komt en er bubbels op het oppervlak verschijnen, is het tijd om eieren, suiker en voorgesmolten boter op de proef te stellen (onthoud dat wij, dit klassieke recept van pannenkoeken in een magnetron gadeslaan, smelten en slechts één lepel aan het deeg toevoegen olie). 4. We mengen het deeg, bedekken het en laten het opnieuw een beetje staan totdat het weer opkomt. Nu begint het plezier. 5. Neem dus een magnetronschaaltje, geschikt voor een magnetron, en smelt er een tweede lepel olie over. Wel, we smeren het rond de omtrek en beginnen met een lepel om de pannenkoeken te verspreiden. Om ervoor te zorgen dat onze pannenkoeken in de magnetron thuis zijn uitgevallen, kan de lepel vooraf geweekt worden. En maak ze niet te groot - niet dat ze van binnen vochtig blijven. 6. Dat is alles! Het blijft op vol vermogen om ze drie minuten naar de magnetron te sturen, pak het dan, draai het om en houd het nog drie minuten vast. Dat is alles! Een eenvoudig en betaalbaar recept, en zonder de geur van gebakken voor het hele appartement! Dus ik ben er zeker van dat zo'n eenvoudig recept voor pannenkoeken in een magnetron je zal aanspreken :) Bon appetit!
Porties: 3-4