Achter eten regels van goede smaak zijn eenvoudig en gemakkelijk assimileerbaar. Als je een gast bent, doe dan niets dat de hosts, andere gasten beledigt of problemen oplevert voor iedereen in zijn omgeving. Tegelijkertijd zijn goed klinkende regels niet een obsessie die je stijf of depressief kan maken. Eenvoudig advies - gedraag je zodanig dat je je het meest natuurlijk voelt in deze of gene omgeving, maar vergeet ook niet de interesses van mensen die bij je in de buurt zijn.
Natuurlijk suggereert een picknick met vrienden in een landhuis of een receptie in het gezelschap van zakenpartners ander gedrag. Maar toch zijn er regels waaraan altijd moet worden voldaan.
De basisregels van goede smaak voor eten
- Zitten zou op een natuurlijke manier moeten zijn.
- Zwaai niet op een stoel.
- Creëer geen onnodig lawaai: rinkel niet met een vork en mes op het bord; Rommel niet aan een stoel, ga zitten aan de tafel of sta er vanwege op.
- Het servet moet op je knieën worden gehouden. Vul het niet bij de poort, behalve de situatie wanneer kreeft of kaviaar porties worden geserveerd. Veeg je lippen zo onopvallend mogelijk af.
- Haast je niet om eten te nemen, je moet wachten tot alle gasten serveren en een gerecht opstellen, en alleen dan kun je beginnen met eten.
- Als er veel gasten aan tafel zitten, klinkt deze regel een beetje anders: de gastheren nodigen gasten uit aan het begin van de maaltijd. Er zijn tijden dat gasten worden behandeld volgens het principe van een buffet, dan moet je wachten tot minstens drie beginnen te eten en pas dan begin je zelf.
- U hoeft niet naar voedsel te grijpen met voedsel aan de andere kant van de tafel. Als het moeilijk voor je is om een gerecht te nemen, is het beter om iemand van degenen die naast je zitten te vragen om het aan jou te geven. Vergeet hen niet te bedanken.
- Weiger de aangeboden drankjes niet. Laten we zeggen dat u iets werd aangeboden dat u niet bevalt, neem dan een kleine portie, eet een beetje en schuif dan rustig naar de restjes op tafel. Als de gezondheid je niet toestaat iets te proeven, weiger je het gewoon beleefd.
- Het is niet nodig om een groot deel op te leggen. Laat anderen dit gerecht proberen. Het is beter om het later te herhalen als er zo'n mogelijkheid is.
- Haast je niet om te eten. Het is niet erg fatsoenlijk en zelfs schadelijk.
- Vul je mond niet met eten. Bijt kleine stukjes af.
- Neem uw voedsel pas nadat u het volledig hebt doorgeslikt. Dit is zowel meer fatsoenlijk als beter voor de gezondheid.
- Tandenstoker om te gebruiken aan een tafel is lelijk. Doe het discreet, of ga van tafel.
- Tijdens het eten kun je je handen en ellebogen niet op tafel leggen.
- Nadat je klaar bent met eten, kun je jezelf de handen op de tafel leggen, maar ze stil houden.
- Houd je handen aan de tafel weg van je gezicht. Neus, tanden, oren, ogen verlaten aan tafel.
- Borstel je haar niet of make-up aan de tafel. Er zijn andere plaatsen voor dit.
- Gedwongen om het feest te verlaten, excuses hiervoor. Zonder iets te zeggen, beledig je de meester en gasten.
Regels van goede smaak bij het drinken
Volgens de regels van het drinken, moet de eigenaar van het huis eerst zijn glas opheffen, en een toast uitbrengen op de gezondheid van allen die aanwezig zijn of in het algemeen voor de gezondheid. De uitzondering is de cirkel van goede vrienden wanneer alle toastjes goed zijn.
Niemand heeft de praktijk van rammelende bril geannuleerd. Prachtig klokkenspel als ze worden vastgehouden door dunne benen. Hier zijn de regels niet zo streng.
Maar er zijn regels die vrij strikt worden toegepast tijdens officiële recepties. Daar klinken is niet welkom. Een ander ding - een thuisfeest of een diner tussen goede vrienden. Voor chokaniya zijn er verjaardagen, huwelijksdiners, verjaardagen, nieuwjaarsvakantie.
De meester zou de glazen moeten vullen, eerst een slokje aan zichzelf moeten schenken, en dan aan de rest van de gasten en pas aan het einde zichzelf opnieuw aanvullen. Dezelfde regels zijn van toepassing als de eigenaar vult en zelfs eenzaam is. Terwijl je de fles draait tijdens het gieten, laat je de druppels wijn niet op het tafelkleed vallen. Eerder probeerde de bril niet meer dan tweederde te vullen. Nu is deze regel niet van toepassing. De vandaag geproduceerde glazen zijn veel ruimer, dus ze moeten alleen tot het midden worden gevuld. Haast je niet om direct na het eten te drinken. Veeg je lippen af met een servet zodat de randen van de glazen niet vettig worden.