- Rapen - 4 stuks
- Knoflook - 4 tanden
- Kaas - 2 kopjes
- Boter - 4 items. lepels
- Kippenbouillon - 100 milliliter
- Crèmevet - 100 milliliter
- Zout, peper - - Naar smaak
- Groen - - Naar smaak
Rapen mijn en schoon, zoals een aardappel of een appel. Hak de knoflook fijn. We wrijven op een grote raspkaas (ik heb iets meer dan wat ik nodig heb op recept). Dunne rapen zijn dun gesneden. In een koekenpan op een langzaam vuur, smelt de boter. Leg er een laag rapen op, een laag kaas. Vul met een kleine hoeveelheid room en bouillon, zout en peper. Blijf de lagen draaien totdat je geen ingrediënten meer hebt. Ondertussen begint de inhoud van de braadpan langzaam te koken. Zet de koekenpan in de oven, verhit tot 180 graden en bak ongeveer 20 minuten goudbruin. Serveer warm. Eet smakelijk! :)
Porties: 4