Wat moet je eten in de winter om in goede conditie te blijven en niet ziek te worden?


In de regel worden we het meest ziek in de winter, lente en herfst. Op dit moment helpt het weer om de immuniteit en het uiterlijk van verschillende microben te verzwakken. Met het begin van koud weer, verzwakt ons lichaam en wordt het vatbaar voor ziekten. Maar dit kan worden gecorrigeerd door goede voeding. Natuurlijk is één voedsel niet genoeg. Het is noodzakelijk om je warm te kleden, vitamines te nemen en het lichaam niet te laten werken. Maar toch is het juiste voedsel op de eerste plaats. Laten we samenwerken om een ​​winterdieet op te zetten.


Het nuttigst zijn verse producten

Ieder van ons weet dat in de winter veel fruit en groenten duurder worden. En ze zijn de belangrijkste bronnen van vitamines, maar in feite kan wintervoeding goedkoop worden gemaakt. Hiervoor is het gemakkelijk om die groenten en fruit die in de schappen liggen te kopen: radijs, wortelen, kool, bieten. Deze groenten bevatten veel nuttige vitamines. Bovendien kunnen ze zowel rauw als gestoofd worden gegeten.De sappen van deze producten zijn ook nuttig.

Vergeet fruit niet. Het kunnen appels, sinaasappels, citroenen, bananen, mandarijnen, druiven, grapefruits en tadaleye zijn. De prijzen voor dit alles zijn niet erg hoog, dus iedereen kan ze betalen. Bovendien is dit allemaal erg handig, het is ook heerlijk.

Bij koud weer moet u altijd warm vloeibaar voedsel eten. Het kunnen soepen, soepen - aardappelpuree, borsjt en tadaleye zijn. Ten minste één keer per dag moet dit gerecht aanwezig zijn in uw dieet, zelfs als u er niet echt van houdt.

Gebruik vetten in uw dieet. Ze zijn eenvoudigweg onvervangbaar in de winter. In uw dieet moet ten minste 55% van dierlijke vetten en 45% van de plant aanwezig zijn. Als je je vasthoudt of vast, leun dan op vette vis - tonijn en zalm. Naast vetten zijn er veel nuttige macro- en micro-elementen in de vis.

Afhankelijk van het type activiteit, moet u het aantal benodigde calorieën per dag berekenen. Als u zich bezighoudt met fysieke activiteit of mentale arbeid, moet u niet minder dan 2.400 kilocalorieën per dag ontvangen. Anders zal je lichaam een ​​gemakkelijke prooi zijn voor infecties en virussen.

Blaas op microben

Om je lichaam te beschermen tegen infecties, moet je elke dag uien en knoflook eten. Wist u dat het gebruik van slechts één teen knoflook per dag het noodzakelijke antiseptische en preventieve effect heeft? Als je bang bent voor aanhoudende geur, slik dan gewoon de hele tand door zonder erop te kauwen. Hetzelfde zelf kan gezegd worden over de boog. Hij is niet minder nuttig. Dankzij phytoncides, die erin zitten, heeft het een anti-infectief effect en verhoogt het de beschermende krachten van het organisme.

Om ziekten het hoofd te bieden heeft het lichaam stoffen nodig zoals eiwitten, ijzer, zink en selenium. Dit alles kan worden gevonden in rundvlees, en in grote hoeveelheden. In de winter kan rundvlees worden gecombineerd met groenten en knoflook.

In de winter neemt de belasting van de schildklier toe. Daarom is het noodzakelijk om voldoende jodium in uw dieet op te nemen. Dit element is in grote hoeveelheden in persimmon, zeevis, uien. Jodium kan ook worden verkregen uit vitamines met speciale supplementen.

Als je in de winter constant koud bent, ook al ben je warm gekleed, dan kan dit erop wijzen dat je problemen hebt met ijzer in het lichaam. IJzer kan worden verkregen uit producten als appels, champignons, peulvruchten en vlees.

Als je van snoep houdt en niet je leven zonder hen vertegenwoordigt, dan zou je ze niet volledig in de steek moeten laten. Maar het is nog steeds de moeite waard om te gebruiken. Omdat je geen enkel stuk taart of cake zult nuttigen. Maar de extra calorieën en suiker zijn zelfvoorzienend. Het beste is om al deze lekkernijen te vervangen door gedroogde vruchten, noten of vers fruit.

De beste drankjes voor de winter zijn theesoorten, afkooksels, vruchtendranken en infusies, die een minimale hoeveelheid suikers bevatten. Bovendien moet u voldoende gezuiverd water drinken. Omdat het verlies van vocht door het organisme je kansen op verkoudheid verhoogt. Het is raadzaam om koffie en alcoholische dranken, die cafeïne bevatten, uit te sluiten.


Wat zou ontbijt moeten zijn

Het ontbijt is een van de belangrijkste ingrediënten van onze voeding. Van de manier waarop we 's ochtends ontbijten, is onze gezondheid afhankelijk van de hele dag. Daarom moet je altijd in de ochtend eten. Vooral in de winter. Immers, ons lichaam heeft extra armen nodig om microben en infecties te weerstaan.

Alle mensen kunnen in twee typen worden verdeeld. Het eerste type kan worden toegeschreven aan degenen die gewend zijn om 's ochtends altijd te ontbijten, als een tweede type van degenen die zelfs geen broodje met thee kunnen eten. Helaas hebben veel wetenschappers bewezen dat de categorie mensen die 's morgens het ontbijt weigert, meer kans heeft op hart- en vaatziekten, stress en verminderde immuniteit. Als je geen ontbijt hebt, eet je tijdens de lunch dan twee keer zoveel als normaal. Dus, al het extra voedsel zal naar de kant gaan.

Maak je er van bewust dat je minimaal een half uur na je ontwaken moet ontbijten. Onmiddellijk na het ontwaken, zou je niet moeten beginnen met eten, omdat het lichaam tijd nodig heeft om te normaliseren na een rustperiode. Zodra je uit bed komt, drink je een glas warm water met citroensap en honing. Daarna kun je douchen. Voor deze tijd zal je maag beginnen te werken en heb je eetlust.

Bij het ontbijt kun je alles eten wat je wilt. Maar het is beter om de voorkeur te geven aan de volgende gerechten: gekookte eieren, yoghurt, wrongelmassa, fruitsalade. Eet niet te veel. Anders krijg je snel een gevoel van slaperigheid en lethargie. Het is beter om er een beetje uit te komen en een kleine hap van een broodje of een appel per dag te maken. Als je werkt is verbonden met mentale activiteit, voeg dan een beetje chocolade of honing toe aan je ochtenddieet. Deze voedingsmiddelen zullen je hersenen vullen met glucose.

Als je een moeilijke dag hebt, waar fysieke kracht nodig is, moet het ontbijt dichter zijn. Je kunt een broodje maken met kip, sla, tomaten en peper. Het wordt aanbevolen om het te vervangen door zwart of zemelen. Van wit brood, ze zijn erg sterk, en bovendien is het niet zo bevredigend. Ook in je ochtendrantsoennochno inclusief en pap, kun je met toevoeging van melk.

Om de energie te krijgen die je de hele dag nodig hebt, bereid je een omelet met kaas voor. Je kunt ontbijtmuesli krijgen met noten, melk en fruit. Als je wilt, bereid je pannekoeken met jam of kaaswafels met zure room.

Om gezond te blijven in de winter, moet je volledig eten en kiezen voor voedingsmiddelen die een groot aantal vitamines, macro- en micro-elementen bevatten.