Volgens wetenschappers, onze interesse in het leven, hangt onze stemming af van de complexe biochemische processen die plaatsvinden in ons lichaam. Als ons lichaam de gebruikelijke chemicaliën, bepaalde verbindingen, mist, kan depressie optreden. Deze aandoening kan worden gecorrigeerd door een pil. Maar niet alle tabletten hebben baat bij ons. Ze kunnen een bijwerking veroorzaken. U kunt het medicijn vervangen door knoflook. De therapeutische eigenschappen van knoflook zijn dat het in de knoflook is dat er stoffen worden ingesloten die ons helpen effectief te denken en afgestemd te zijn. Met een tekort aan deze stoffen in ons lichaam, kunnen onze hersenen en het zenuwstelsel niet de nodige impulsen creëren. Knoflook helpt bij het werk van ons zenuwstelsel.
Wetenschappers hebben ontdekt dat knoflook een van de weinige planten is die zwavel bevat. Bijna 100 zwavelhoudende stoffen zitten er in. Zwavel is in grote doses gevaarlijk voor ons lichaam, maar in een kleine hoeveelheid is het een levengevende kracht. Na slechts één teentje knoflook te hebben gegeten, krijgen we de nodige hoeveelheid sulfiden voor het lichaam. In andere producten van plantaardige en dierlijke oorsprong zijn zeer weinig of geen zwavelhoudende stoffen aanwezig. De meest betreurenswaardige gevolgen kunnen leiden tot een gebrek aan deze belangrijkste stof voor ons lichaam. Knoflook bevat ook stoffen zoals zink, selenium, germanium, die nodig zijn voor de mens. Hij geeft ons elementen die ons vermogen om te denken ondersteunen. De optimale set van chemische elementen wordt door ons lichaam verkregen bij het gebruik van knoflook. Het zenuwstelsel wordt gereguleerd, ons bewustzijn, gedrag wordt in harmonie gebracht. Het tast de reukorganen, de organen van smaak en metabolisme aan. Knoflook is ook een bacteriedodend en ontstekingsremmend middel.
Bij het gebruik van deze plant, zeggen wetenschappers, is onze behoefte aan voedsel aan het dalen. Knoflook normaliseert ons dieet. Als gevolg daarvan neemt ons lichaam evenveel voedsel als nodig is. Verspil geen gewicht ten koste van gezondheid, en het is deze plant die ons helpt om af te vallen.
Als we onze manier van leven ten goede willen veranderen, hebben we vaak een verlangen naar knoflook. Meestal gebeurt het aan hen die proberen te stoppen met drinken. In dit geval wordt het lichaam op een nieuwe manier herbouwd om extra lasten te maken en heeft het knoflookhulp nodig. Knoflook helpt infecties te verwijderen, verwijdert de lever, versterkt het hart en de bloedvaten en helpt ook bij de behandeling van bronchiën en longen. Wanneer u knoflook gebruikt, moet u de maat kennen, vooral voor patiënten die lijden aan ziekten van het maag-darmkanaal. Regelmatige consumptie van knoflook vermindert de mogelijkheid van het ontwikkelen van vele ziekten geassocieerd met verhoogd bloedvet: diabetes, kanker, atherosclerose, trombo-embolische ziekten, coronaire hartziekte. En is ook de beste assistent voor griep en verkoudheid.
Als je een stuk land hebt, kun je zelf knoflook kweken. De grootste opbrengst levert knoflook op, geplant voor de winter. Plant het, in onze omstandigheden, beter vanaf het derde decennium van september tot het tweede decennium van oktober. Het is erg belangrijk dat de knoflook wortelt voordat het koude weer begint. Als hij tijd heeft om te ontkiemen, sterft hij in de regel in de winter. Plaats voor planten moet zodanig worden gekozen dat het water niet stagneert in de lente en de herfst. Knoflook kan niet op dezelfde plaats worden gekweekt gedurende minimaal 3 jaar. Dezelfde hoeveelheid tijd die het na de ui niet kan worden gekweekt. Knoflook groeit goed na aardappelen, peulvruchten, vroege kool. De diepte van afdichtingstanden is 5 centimeter. Ongeveer 40-50 teentjes knoflook zijn vereist per vierkante meter van het bed.
Knoflook is echt een unieke groente. Dankzij wetenschappers is ontdekt wat de therapeutische eigenschappen van knoflook zijn. Onze voorouders kenden deze waarheid echter zonder enig laboratoriumonderzoek. Verwaarloos knoflook niet alleen omdat het bitter is en met een onaangename geur. Omwille van schoonheid en gezondheid, kun je een beetje lijden!