Immers, in zo'n "tedere" leeftijd heeft het kind nooit nuttige stoffen nodig die deel uitmaken van wrongel en kefir en zure melkproducten en melk voor de baby.
Ze zijn van bijzonder belang voor kinderen die lijden aan intolerantie voor koemelkeiwit. In zure melkproducten zit dit eiwit (een bron van essentiële aminozuren) in een "gefermenteerde" vorm en wordt het beter door het lichaam opgenomen. Bovendien kan het gebrek aan calcium en vitaminen (vooral vitamine D), die rijk zijn aan kwark, yoghurt en yoghurt, een afname van de immuniteit veroorzaken (die gepaard gaat met aanhoudende verkoudheden), vertraging bij kinderziektes, rachitis en andere problemen met het botsysteem. Kortom, de voordelen van "zure melk" zijn onmiskenbaar, maar de vraag blijft: hoe kan de kruimel worden voorzien van nuttige producten en welke van hen moet de voorkeur krijgen?
De toekomst is voor het natuurlijke product
De schappen van moderne winkels zitten vol met wrongel en yoghurt van de fabriek: anders in consistentie, met fruitadditieven en zonder - het lijkt voldoende, alleen al om zure melkproducten en melk voor de baby op te halen, die een kruimeltje naar smaak zal hebben. Niettemin is een breed scala aan yoghurt, kefir en andere zure melk rijkdom uitstekend voor de "volwassen" tafel, maar het is niet bedoeld voor het voeden van kinderen jonger dan 3 jaar oud. Levensmiddelenadditieven en conserveermiddelen, die deel uitmaken van vele "volwassen" yoghurt- en wrongeldesserts, kunnen de gezondheid van het kind schaden. Het babymenu moet uitsluitend gespecialiseerde kinderproducten zijn, aangepast aan de behoeften van een groeiend lichaam. Maar wat als de "juiste" yoghurt en wrongel voor de jongste niet altijd in de winkel liggen, omdat de productie van zuurarme voeding voor kinderen niet voldoende is ontwikkeld?
Experts adviseren moeders om het initiatief in hun handen te nemen en zelf een heerlijk en gezond product te bereiden! Om zelfgemaakte wrongel, yoghurt of yoghurt te bereiden, volstaat het om een yoghurt- of thermosfles te gebruiken, evenals een speciale bacteriële bacteriecultuur (bijvoorbeeld bifivit, vitalact, acidophilus-melk, enz.). Het kost niet veel tijd en bovendien bent u volledig zeker van de kwaliteit van het product dat u uw kind te bieden heeft.
Maak geen fout bij het kiezen
Veel moeders vragen zich af welke zuivelproducten en melk voor een baby beter te gebruiken zijn voor het maken van babywr en kefir? De juiste 'basis' is immers niet alleen een garantie voor een goede smaak, maar ook een garantie voor de gezondheid van kruimels. Om melk van verschillende micro-organismen te verwijderen, moeten we het koken. Maar met een dergelijke "agressieve" warmtebehandeling worden de meeste nuttige stoffen - eiwitten, calcium en vitaminen - vernietigd. Moderne technologieën voor productie en opslag van melk bieden een uitstekende oplossing - babymelk in een aseptische verpakking van karton, die zowel voordeel als veiligheid garandeert.
Zure melkproducten en melk voor de baby worden gemaakt met behulp van ultrapasteurisatietechnologie - korte-termijn hoge-temperatuurbehandeling maakt het mogelijk om schadelijke bacteriën te vernietigen zonder de melk nuttige eigenschappen te ontnemen, en een speciaal pakket beschermt het tegen microben tijdens opslag. Melk in kartonnen aseptische verpakking heeft speciale goedkeuring gekregen van de gezaghebbende experts van het Institute of Microbiology and Virology: recente studies hebben aangetoond dat ultragepergeuriseerde melk volledig vrij is van micro-organismen en niet hoeft te worden gekookt! Als je het gebruikt, kun je absoluut kalm zijn: de thuiswrongel of yoghurt zal het kruimel maximaal voordeel brengen.
Gastro-enterologen bevelen aan
Dit geldt voor grondstoffen (alleen hoogwaardige melk wordt gebruikt) en het productieproces en de kwaliteitscontrole van het eindproduct (een exclusieve antibacteriële garantie).
Het is belangrijk dat de afgewerkte melk wordt bewaard in een hoogwaardige verpakking, waardoor deze niet wordt blootgesteld aan negatieve effecten van de externe omgeving (licht, lucht, geuren, enz.). Het is bewezen dat alleen aseptische kartonnen verpakkingen effectieve bescherming tegen schadelijke factoren kunnen bieden.