5 voordelen van langzame voeding


De ontwikkeling van ons moderne leven is zeer dynamisch. We hebben constant haast, doen alles op de vlucht, we nemen zelfs eten met een volley en absorberen de inhoud van de plaat met de snelheid van de stofzuiger. De tijd ontbreekt nergens aan. Voortdurend uitgesteld voor later belangrijke zaken zoals sport, het lossen van het lichaam, ontmoeting met familie en vrienden.


Het resultaat van zo'n leven maakt zichzelf niet lang te wachten - er hoopt zich stress op, extra kilo's worden toegevoegd. Het probleem met de figuur begint bij de persoon wanneer de voedselinname in een snel tempo wordt uitgevoerd, maar je moet iets in je leven veranderen.

We voeden langzaam

Heb je ooit gehoord van de beweging slowfood, wat slow food betekent? De geboorteplaats van deze beweging is Italië, en het werd geboren door mensen die protesteerden tegen de opening van een keten van fastfoodrestaurants. Slowfood is een verwant van de beweging langzame schoonheid. Deze beweging voor diegenen die moe zijn van een tussendoortje onderweg en die van voedsel willen ontvangen, naast calorieën, en de gezondheid van ikrasota.

Je denkt waarschijnlijk dat dit erg moeilijk is? Ja nee. Alles wat van u wordt verlangd is om stukjes van de gebruikelijke stukjes af te bijten, langzaam kauwen, terwijl u geniet van en geniet van het voedsel dat u eet. In dit geval ziet uw maaltijd er normaal uit en niet als een eenvoudige set calorieën.

Het kost weinig tijd en u zult zich realiseren dat u veel minder porties eet, wat niet het enige voordeel is van een dergelijk energiesysteem. Dit zijn de belangrijkste voordelen van slow food.

Gecontroleerd gewicht

Het is geen geheim dat extra kilo's verschijnen vanwege de overmatige inname van calorieën in het lichaam, waardoor de noodzakelijke behoefte aan leven en fysieke activiteit van het menselijk lichaam wordt overschreden. Het lichaam, dat vindingrijk is, begint overtollig vet te besparen. Resultaten worden onmiddellijk zichtbaar op uw afgeronde figuur.

Terwijl je onderweg eet, heb je geen controle over de hoeveelheid voedsel die nodig is voor het lichaam. De brutale honger dwingt je om een ​​maaltijd op te starten die veel hoger is dan de norm die je nodig hebt.

Door langzaam te eten, help je het lichaam om calorieën te absorberen al op het moment van voedselinname - de concentratie van glucose in het plasma stijgt in de hersenen, maakt een analyse van het niveau, besluit dat het lichaam vol en gedempt is, je voelt de staat van verzadiging, neemt minder dan de gebruikelijke derde. En dit gevoel van normale verzadiging, in plaats van overloop, van waaruit je kunt zweepslagen.

Overgewicht zal dalen als de norm van je leven langzaam eten is.

Plezier ontleend aan eten

In constante drukte en bedrijvigheid vergeet je soms dat eten geen manier is om calorieën te krijgen, eten is plezier en plezier. Zelfs het meest heerlijke eten, als het niet grondig wordt gekauwd, geef de dastans er niet ten volle van te genieten.

Rust, de staat van geluk en plezier dragen bij aan de ontwikkeling van plezierhormonen in het lichaam. De strijd met stress en het elimineren van de gevolgen ervan is de belangrijkste rol van deze hormonen in het menselijk lichaam.

Denk na en onthoud welke van de gerechten het meest favoriet is. Herinnert u zich? Dus kook het, bedek prachtig de tafel en stel alle zaken uit voor later, neem plaats voor een gezellige maaltijd. Zonder haast, met een smaak alle ingrediënten te voelen die in uw culinaire werk zijn opgenomen, nuances van smaak, zoals zuurgraad of scherpte, zoetheid en aroma ...

Geef het toe, want het is veel aangenamer om met plezier te eten. Je hoeft alleen maar te proberen en te verrassen dat je niet het einde zult zijn, omdat de stemming verbetert en problemen, hoe het ook gebeurde.

Veroorzaakt een norm van spijsvertering

Om op voedsel te kauwen werd ons als kind geleerd. De regel is wetenschappelijk verantwoord. Bij actief kauwen wordt het spijsverteringsproces actief, het voedsel wordt veel beter verteerd. Het werk van de darmen wordt beter, het spijsverteringsprobleem raakt ten einde.

Bij langdurig kauwen komt er meer speeksel vrij en voldoende om voedsel te bevochtigen en te verteren. Koolhydraten onder de werking van het amylase-enzym uit het speeksel worden gedeeltelijk gespleten.

Het voedsel, indien grondig gekauwd, wordt veel gelijkmatiger vermengd met het maagsap, waardoor het beter toegankelijk wordt voor de enzymen, wat een volledige en correcte spijsvertering betekent. Druk niet op sterke alvleesklier en lever.

Op deze manier voeden, is het probleem van constipatie, dat het gevolg is van het voeden in een droogput, behoorlijk oplosbaar. Voedsel, zonder tijd om te splitsen, vormt een stagnatie in het spijsverteringsstelsel.

Mislukken van een slechte maaltijd

Je moet zonder haast te eten, zo langzaam mogelijk. In dit geval zal er een verlangen zijn om heerlijk, gezond en gevarieerd te eten, wat uw gezondheid ten goede komt. Elke vorm van fast food, gevuld met diensten, kleurstoffen, conserveermiddelen en stimulerende middelen van smaak, lijkt u niet zo aantrekkelijk als de gerechten van uw eigen voorbereiding, waarin u uw arbeid doet.

Lekkere en gezonde gerechten kunt u ook toestaan ​​om uzelf en uw geliefden in een goed restaurant te verwennen. In dure restaurants, als je het hebt gemerkt, serveren ze nooit grote porties. Dit komt door het feit dat de gerechten etizyskany zijn en ze met plezier eten, niet gehaast en met smaak. Als u deze restaurants verlaat, voelt u zich echter verzadigd. Dit geeft aan dat het voedsel dat u hebt gebruikt, evenwichtig en verzadigd is.

Een zelf zijn

Ons moderne leven is als een theater waarin we een rol spelen en zelden een vrij moment hebben om te rusten en te ontspannen, om alleen te blijven met onze gedachten, om orde op zaken te stellen, om onze innerlijke wereld te begrijpen. Natuurlijk zal het heel goed zijn om dit te doen, zittend aan een mooi en smaakvol gedekte tafel.

Geniet van de smaak van de delicatesse, probeer aangename momenten uit je leven te presenteren, mentaal te worstelen met stress. Vashmozg, genietend, wijst endorfinen toe, en zij, en zij komen om het lichaam te helpen, zodat het altijd in de juiste vorm was en weerstand bood aan het negatieve.