- Aardappelen - 1 Kilogram
- Kaas - 150 gram
- Specerijen - - Naar smaak
- Plantaardige olie - 3 items. lepels
We wrijven de kaas over de rasp. Aardappelen worden schoongemaakt, in dunne ronde plakjes gesneden (zoals op de foto) en in een ovenschaal gedaan, vooraf geolied. Aardappelen zout, voeg je favoriete kruiden toe (ik heb gedroogd basilicum toegevoegd). Top met kaas. Bedek onze bakplaat met folie, zet het in een voorverwarmde oven en bak tot 30-40 minuten klaar. Verwijder 5 minuten voor het koken de folie, zodat de aardappelen bedekt zijn met een gouden korst. Klaar!
Porties: 6-7