lichee
Een ongewoon exotisch fruit met een rijke rode kleur. In diameter bereikt hij 4-5 centimeter. Zeer sappig naar smaak en produceert een delicate zoete smaak. Het vlees is zoet zuur, en in het midden is het een klein bot. Lychee groeit in Aziatische landen en rijpt eind juli of begin augustus. U kunt het fruit niet langer dan twee weken in de koelkast bewaren. Je kunt lychee in de vriezer bevriezen, daarna neemt de houdbaarheid toe tot drie maanden zonder verlies van smaak. In fruit, veel eiwitten, peptiden, magnesium, kalium en vitamine C. Ze bevatten een hoge concentratie nicotinezuur, dus het gebruik van lychee helpt snel en zonder veel moeite stoppen met roken. Ook regelmatig fruit eten, kunt u zorgen voor een uitstekende preventie en zelfs de behandeling van atherosclerose. In de winkels kun je ingeblikte lychees vinden, maar hun voedingswaarde is niet zo hoog.
ramboetan
Een zeer ongebruikelijke vrucht, die een tweede naam heeft - een harige vrucht. Dit komt door zijn uiterlijk - de schil heeft kleine langwerpige uitwassen-haren. De vruchten van rambutan zijn rond van vorm met een diameter tot 5 cm. Ze zijn erg lief, maar soms kunnen ze zuur zijn. Een steen kan ook worden gegeten, vooral omdat het nogal moeilijk is om het van het vruchtvlees te verwijderen.
In rambutane zijn veel koolhydraten, calcium, ijzer, fosfor en nicotinezuur aanwezig, dus deze vrucht helpt rokers ook bij het bestrijden van verslaving. Het wordt voor een korte tijd bewaard - slechts een week in de koelkast. Om het fruit schoon te maken, is het noodzakelijk om een kleine snede in de huid te maken en het lichtjes in het midden te draaien, waardoor het uit het vruchtvlees wordt getrokken. Uit rambutan worden zeer smakelijke jam en confituren verkregen.
pitahaya
Pythaghia wordt ook vaak het Dragon's Eye of Dragon Fruit genoemd vanwege het ongewone vlees - een witte of rode substantie met zwarte kleine stukjes bot. Pitahaya is eigenlijk niets meer dan de vrucht van een speciale cactus en kan het hele jaar door worden verzameld.
Dit zijn grote vruchten van langwerpige vorm ter grootte van de palm van een man. De kleur kan rood, roze of geel zijn, maar dit betekent niet dat als u een gele pythia krijgt, deze niet rijp is. Hetzelfde geldt voor de tint van de pulp, die kan variëren van rijk rood tot lichtroze en wit. De tedere sappige pulp heeft geen uitgesproken smaak. Je kunt dragon fruit eten door simpelweg de inhoud van de korst op te scheppen met een lepel.
Dragon fruit helpt bij de behandeling van maagpijn, endocriene ziekten en diabetes mellitus.
durian
En tenslotte is het de moeite waard om de meest indrukwekkende exotische vrucht te vermelden, wiens naam durian is. Dit is een grote, verrijkte vrucht waarvan het gewicht 8 kilogram kan bereiken! Lijkt op een enorme meloen met doornen.
Durian staat bekend om zijn ongewone specifieke geur, die lijkt op een "boeket" van geuren van knoflook, ui en vuile sokken. Klinkt niet lekker, toch? Het is vanwege de geur dat veel mensen weigeren om zelfs maar een stuk te proberen, niet de kracht van aversie, maar tevergeefs. Het vlees van de durian is erg smakelijk en zoet. Het tedere binnenste gedeelte komt niet overeen met de geur. Trouwens, in veel Aziatische hotels is het zelfs verboden om in kamers te verblijven, als je een durian bij je hebt! In Thailand bij de ingang van het hotel vindt u bijvoorbeeld vaak een speciaal bord met een gekruist spiked fruit.
Durian staat bekend als een zeer calorisch product met de eigenschappen van een krachtig afrodisiacum. Zijn geur kan echter zelfs de meest romantische datum bederven. Het wordt niet aanbevolen om alcohol te drinken, vooral als u last heeft van drukveranderingen of hypertensie.
De namen van exotisch fruit kunnen niet worden geteld en als je de kans krijgt om ten minste één van de bovenstaande vruchten te proberen, mis dan deze kans niet!