Fondant voor Pasen cake - eiwit, van poedersuiker, met gelatine - recepten met stapsgewijze foto's

Originele en prachtig versierde paascake kan worden met een kwaliteit gekookte fondant. Het kan zowel met poedersuiker als met suiker worden bereid. Het toevoegen van een kleine hoeveelheid romig zal het een aangename en delicate smaak geven. Proteïnefondant voor cake kan een kleine hoeveelheid gelatine bevatten, die een strakke en erg zoete top van de vakantie zal krijgen. Onder deze recepten met foto-instructies, beschrijvingen van stappen en kookgeheimen, vindt u zowel niet-standaard als universele opties voor de voorbereiding op Pasen. En in het voorgestelde video-recept van Julia Vysotskaya, zullen de gastvrouwen zich vertrouwd kunnen maken met de regels voor het bereiden van de meest eenvoudige toffees voor cakes.

Universeel snoeprecept voor Pasen-cake - fotodocument met beschrijvingen

De eenvoudigste fudge kan worden gebruikt om een ​​taart voor Pasen te versieren en tegelijkertijd een chique uitstraling van feestelijk bakken te bieden. Het gebruik van een minimale hoeveelheid ingrediënten maakt het niet minder smakelijk. Maar u moet er rekening mee houden dat het bereide glazuur zeer "bang" is voor water en dat u de koeken voorzichtig op de tafel moet leggen, met uitzondering van het gevaar van vocht op de toppen. Het zal leiden tot "afwassen" van het glazuur en schade aan het uiterlijk van bakken. Ondanks dergelijke nadelen wordt een eenvoudige mattering in slechts 5-8 minuten voorbereid. Het zal je helpen om snel een gemakkelijk snoeprecept te maken voor de cake die hieronder wordt genoemd.

Lijst met ingrediënten voor koken op een recept voor snoepjes voor Pasen cake

• poedersuiker - 600 g;
• water - 5 el.

Gedetailleerde foto van het recept voor universele zoetigheden voor de taart van Pasen

1. Het is goed om de suiker te vermalen tot de toestand van poedersuiker. Het moet licht en luchtig zijn, dan zal de voorbereide fondant dicht worden, hij zal goed verspreid zijn over de bovenkant van de cake. Giet de poedersuiker in de kom.

2. Voeg aan de poedersuiker warm water toe en meng het goed om klonten uit te sluiten. Als je de ingrediënten zachtjes roert, moet je overschakelen naar kloppen. Het is gemakkelijker om het werk met de hand te doen.

3. Na een lichte afkoeling van de cakes, "giet" u de fondant zachtjes over hun toppen. Na 2-4 minuten decoreren met een zoete inrichting.

Proteïne rage voor cake - stap voor stap fotorecept

Eventueel moet de eiwitzachte toffee los en eenvoudig dicht zijn. Door de originele ingrediënten toe te voegen, krijgt u de kers met een geweldig aroma. Bovendien wordt de eiwitfondant die voor de cake is bereid, lang bewaard en niet verkruimeld. Het zal zeker zowel volwassenen als kinderen aanspreken.

Ingrediënten op het recept voor eiwitzachte toffee voor de paascake

• poedersuiker - 400 g;
• poeder voor schuimgebakjes - 1 theelepel;
• eiwit - 2 stuks;
• water 50 ml;
• vloeibaar vanille en amandel extract - 0,5 tl.

Stapsgewijs recept van eiwit-fudge voor cake met fototips

1. Meng in de kom van de mixer poedersuiker en poeder voor meringue.

2. Stop niet met het mengen van de droge massa, voeg water toe. Het is wenselijk om het van tevoren voor te verwarmen: dit zal het oplossen van poedersuiker en poeder voor meringue vereenvoudigen.

3. Meng de ingrediënten tot een homogene vloeistof is verkregen. Het is noodzakelijk om de vorming van klonten uit te sluiten.

4. Voeg de extracten toe van vanille en amandelen. Ze geven een geweldig aroma aan het zoet. Dit zal helpen bij het maken van niet-standaard feestelijke gebakjes.

5. Klop in een aparte kom de blanken. Je kunt een snuifje zout toevoegen om een ​​meer dichte massa te krijgen. Giet vervolgens de bereide vloeistof in het geklopte eiwit en mix tot een geurige fudge is verkregen. Na het aanbrengen op de taart kun je deze meteen decoreren. Als een origineel decor kunt u fijngehakte aardbeien gebruiken.

Heerlijke fondant met boter op Pasen-cake - kokende geheimen in fotorecept

Het toevoegen van de gebruikelijke boter voor een boterkoek maakt het mogelijk om zijn rijke smaak, tederheid te krijgen. Dit glazuur brokkelt niet af en het zal de vorm perfect behouden. Bovendien zal het niet als normale eiwitglans verwelken en zelfs de bovenkant van het baksel opslikken. Over het maken van een zoetekauw voor cake met de toevoeging van boter, kunt u vinden in het onderstaande foto-recept.

Lijst van ingrediënten volgens het fudge recept met olie voor decoratie Paascake

• boter - 50 g;
• eiwit - 3 stuks;
• poedersuiker - 4 el.

Foto van een fondant-recept met boter op Pasen-cake met het koken van geheimen

1. Klop het eiwit op tot een dichte massa ontstaat. Bovendien kun je zout gebruiken.

2. Maak de boter zacht met een magnetronoven, of laat hem gewoon op kamertemperatuur komen. Koude of volledig gesmolten olie kan niet worden toegevoegd! Dit zal leiden tot een afbraak van de consistentie van de geoogste eiwitten. Roer eiwitten met olie.

3. Giet de poedersuiker in het voorbereide mengsel. Meng de fondant voorzichtig tot een homogene massa is gevormd. Het moet eruit zien als dikke zure room.

4. Blijf mixen op lage snelheden om de fondant te "verzachten". Breng vervolgens de cake aan en bestrooi deze meteen met het decor.

Hoe maak je zoete tandpasta uit suikerpoeder voor cake - stap voor stap instructie met foto

De applicatie voor het versuikeren van suikerspin zorgt voor eenvoudige consistentie en gemakkelijke toepassing. Maar met de verkeerde combinatie van ingrediënten zal het resulterende glazuur verkruimeld zijn. Vermijd deze problemen om het gebruik van geheime componenten te vergemakkelijken. Ze zullen helpen om suikertaart zo zoet en zoet te maken dat het ongewoon lekker en zoet is.

Ingrediënten voor het koken van snoepjes met suikerpoeder voor cake

• poedersuiker - 1 item;
• water - 30 ml;
• ahornsiroop - 1 eetlepel;
• ei - 1 st.

Stap-voor-stap foto-instructie voor het bereiden van snoep uit poedersuiker voor paaskoekjes

1. Meng bij lage snelheden de poedersuiker en water. Krijg een lichte kleefmassa.

2. De resulterende vloeistof wordt geroerd totdat deze homogeen is geworden. Het poeder moet volledig oplossen in water.

3. Voeg de ahornsiroop toe aan de afgewerkte vloeistof. Hij zal een buitengewone zoetheid geven aan het zoete en het meer dicht maken.

4. Voeg het ei toe en meng de massa goed met gemiddelde en hoge snelheden.

5. Dichte massa versieren de bovenkant van de taart. Gebruik de sprinkler meteen: dit zweet erg snel.

Originele fudge van Julia Vysotsky voor paascake - video-recept met beschrijvingen

Julia Vysotskaya's recepten zijn geliefd bij veel huisvrouwen. Ze zijn eenvoudig in uitvoering en helpen je om je snel en gemakkelijk voor te bereiden op een vakantie. En Pasen was geen uitzondering. Julia heeft goede videotips voor het koken en decoreren van cake met Pasen. Dergelijke instructies trekken de mogelijkheid van oogsten aan zonder al te veel kosten. Je kunt leren hoe je eenvoudig kunt bakken in de masterclass hieronder.

Video-recept van de originele zoetigheden voor de paascake van Julia Vysotskaya

Stapsgewijze beschrijvingen van acties en de mogelijkheid van hun visuele beoordeling stellen kijkers in staat om de volgorde van het koken gemakkelijk te begrijpen. Een nuttige video van Yulia Vysotskaya is zeker nuttig voor de gastvrouwen, die het moeilijk vinden om zich voor te bereiden op zulke "grootschalige" vakanties als Pasen. Je moet tenslotte tijd hebben om je eieren te schilderen en de tijd nemen om te bakken. Zelfs een onervaren minnares kan een eenvoudige cake voor dit recept maken:

Ongebruikelijke fondant met gelatine voor een feestelijke cake - fotoinstructie en taakbeschrijving

Het maken van een snoepje voor de cake is compact en eenvoudig aan te brengen zal bijdragen aan het toevoegen van een beetje gelatine aan de gebruikelijke bestanddelen. Het is optimaal geschikt voor het creëren van een niet-standaard consistentie van glazuur en zijn aantrekkelijke uiterlijk. Bovendien zal het veel gemakkelijker zijn om op de cake aan te brengen, en na het harden zal het een mooie zachtheid krijgen. Het zal na het harden enigszins overeenkomen met mastik, maar het heeft een iets grotere kwetsbaarheid. In de volgende instructies kun je lezen hoe je een lieverdje kunt maken voor een cake met gelatine.

Ingrediënten voor het koken van ongewone fudge op cake met gelatine

• poedersuiker - 500 g;
• citroensap - 5 g;
• eiwit - 2 stuks (of 2 eetlepels eipoeder + 4 eetlepels warm water);
• gelatine - 5 g.

Foto-instructie voor het koken van ongebruikelijke snoepjes met gelatine voor paaskoekjes

1. Verdun het eipoeder in water. Roer tot het is opgelost: het zal modderig water zijn met een licht gelige tint. Als eidooiers worden gebruikt, hoeft er niets te worden gedaan. Het voordeel van eipoeder is de lange houdbaarheid van bakken. Dronk gelatine onmiddellijk in het water. Je kunt het water vervangen door room, dan zullen de snoepjes veel smakelijker zijn.

2. Ga door met het kloppen van de eiwitten. Week de gelatine in een waterbad en wacht tot deze volledig is opgelost. Zeef door een zeef om overtollige klonten te verwijderen, blijf op een lage snelheid kloppen.

3. Het bereide poeder is verdeeld in 3-4 porties. Introduceer geleidelijk in het mengsel van eiwitten en gelatine, maar houd tegelijkertijd rekening met de hoge gietsnelheid van een dergelijke toffees.

4. Na het voorbereiden van het glazuur en de lichte verdikking, moet je meteen beginnen met het versieren van de cakes. Strooi en andere decoratie onmiddellijk in gebruik, anders zal de fudge stollen en "lijmen" is het onmogelijk.

Een verbazingwekkende paascake met een heerlijke zoetstof zal niet moeilijk zijn om voor te bereiden, zelfs niet voor een beginner-Meesteres. Het is alleen nodig om de interessantste en handigste te kiezen uit de aangeboden foto- en videorecepten. U kunt de beschrijvingen en tips van Julia Vysotskaya gebruiken, of u kunt een universeel recept kiezen. Ze zullen allemaal helpen om snel en gemakkelijk een goed glazuur te maken. Tegelijkertijd kan heerlijke en luchtfondant voor cake zowel poedersuiker omvatten als aangevuld met boter. Het gebruik van olie zal helpen om vette toffees te maken die, in tegenstelling tot eiwit, zo rijk en zachtaardig mogelijk zullen zijn. Indien gewenst kunt u vanille-extracten, amandelen toevoegen.