Nuttige stoffen in de pulp en korst van watermeloen.
Watermeloen, in de regel, vers gegeten. De periode van rijping van watermeloenen begint eind juni en eindigt in oktober. In de zomer lest de watermeloen perfect en is een bron voor het aanvullen van het organisme met micro-elementen. Bovendien zijn watermeloenen gezouten. Bij het beitsen en verzuren verliest watermeloen zijn nuttige eigenschappen niet. Van het sap van watermeloen kun je een prachtige honing krijgen. De watermeloencake wordt gebruikt om jam te maken. De helende eigenschappen van watermeloen vonden toepassing in de officiële en in de volksgeneeskunde.
Watermeloen bevat veel nuttige stoffen voor het lichaam - vezels, pectines, provitamine A, foliumzuur, vitamine PP, B1 en B2. In de pulp van watermeloen bevat ongeveer 12% suikers, waarvan de meeste fructose is, en de rest is in glucose en sucrose. Van micro-elementen is watermeloen rijk aan ijzer, mangaan, magnesium, nikkel en kalium. Zaden bevatten vette oliën en vitamine D.
Foliumzuur, vervat in watermeloen, is noodzakelijk om het normale leven van een persoon te garanderen. Het is betrokken bij het syntheseproces van aminozuren en hematopoiese, het is een stimulator van het vetmetabolisme en heeft een anti-sclerotisch effect. Het effect van foliumzuur wordt versterkt door de vitamines P en C. Watermeloen wordt in de regel in onbewerkte vorm gebruikt, waardoor alle nuttige eigenschappen van foliumzuur bewaard blijven, die verloren gaan tijdens de warmtebehandeling van producten.
Het gebruik van watermeloen verbetert het verteringsproces. Vezel is een goede stimulator van nuttige darmmicroflora. Het watermeloenmedium is alkalisch en neutraliseert de negatieve effecten van zuren in voedingsmiddelen zoals brood, eieren, vlees en vis. Watermeloen is nuttig voor het eten na lange ziektes en operaties, het neutraliseert de schadelijke effecten van medicatie en anesthesie.
Hoe worden de korsten van de grootste bessen gebruikt in de volksgeneeskunde?
Watermeloen en de korst zijn nuttig bij zwelling, die worden veroorzaakt door aandoeningen van de nieren, lever, bloedvaten en het hart.
Wanneer urolithische ziekte dagelijks tot 3 kg vruchtvlees van watermeloen of 2 liter bouillon uit watermeloenkorstjes moet worden geconsumeerd, wat bijdraagt tot de vernietiging van stenen en de ziekte niet verder kan laten gaan. Bouillon van watermeloenzaden heeft een uitstekend diuretisch effect. De bouillon kan worden bereid met verse korst watermeloen. Ook kun je de korstjes drogen en ze gebruiken in de winter.
Met nephrolithiasis voor het genezende effect moet elk uur een groot stuk watermeloen worden gegeten. Onder invloed van een alkalische omgeving van urine, die verschijnt na het eten van watermeloen, lossen de zouten in de nieren en urinewegen op.
Voor nefritis, oedeem en niersteenziekte, gebruikt u de volgende folkmethode. Snijd de bovenste harde laag af van de watermeloenkorstjes. Het groene, zachte deel moet fijngehakt en lichtjes gedroogd worden in de oven bij een lage temperatuur. Verspreid vervolgens over het doek en droog het. Neem in de winter voor de behandeling één theelepel gedroogde watermeloenkorstjes en eet met een half glas warm water met een lepel honing erin opgelost. Het moet elke dag worden ingenomen, drie keer per dag, een half uur vóór de maaltijd. Houd gedroogde korsten op een droge plaats, plaats ze in een papieren zak of een linnen tas.
Met een slappe huid van het gezicht, evenals pigmentatie van de huid, wrijf je driemaal per dag over het gezicht met watermeloenkorst. Spoel af met schoon water en niet eerder dan 15 minuten. Acne, doorligwonden, trofische zweren en steenpuisten kunnen ook worden gebruikt vers sap van watermeloen korsten. Het is noodzakelijk om ze af te vegen met pijnlijke plekken of lotions te maken.
Mensen die lijden aan diabetes mellitus zijn gecontra-indiceerd in grote hoeveelheden watermeloen. Maar het sap van groene watermeloenkorstjes zal zeer nuttig zijn. Het is noodzakelijk om vier keer per dag een kwart kopje te nemen. Dit sap bevat dezelfde nuttige stoffen als in de vruchtvlees van watermeloen, maar het suikergehalte is minimaal.
Sap wordt gebruikt om de lever te herstellen na hepatitis en alcoholisme . Neem sap van watermeloenkorstjes moet een eetlepel zijn elk uur en dagelijks.
Bij colitis wordt de volgende remedie aanbevolen. Neem 100 g droge watermeloenkorstjes en giet 500 ml kokend water in een thermosfles. Laat het twee uur brouwen. Drink deze infusie wordt vijf keer per dag aanbevolen voor een halve kop.
Bij migraine of ernstige hoofdpijn moeten verse watermeloenkoekjes op het voorhoofd en de whisky worden aangebracht en met een verband worden vastgemaakt. Deze remedie kan ook worden gebruikt voor reuma . Wanneer de korsten worden opgewarmd, moeten ze worden vervangen voor nieuwe. Herhaal de procedure totdat de pijn voorbij is.
Watermeloensap kan worden gebruikt voor angina en tuberculose . Om dit te doen, moet het sap van watermeloenkorstjes elk uur worden afgespoeld.
Bij verbranding door de zon : blender moet de watermeloenkorst fijnmalen. Vervolgens wordt het resulterende pap op de huid aangebracht en na een uur wordt het onder een koele douche weggespoeld. Breng de mest aan op de huid totdat de verbranding is verstreken.
Wanneer diarree in een koffiemolen moet worden gemalen, droog de schil van watermeloen en neem na twee uur een theelepel en spoel af met schoon water.
De volgende remedie wordt gebruikt voor chronische obstipatie, oedeem en hypertensie . Het is noodzakelijk om droge watermeloenkorst en hooibladeren in gelijke delen te mengen. Een eetlepel van het mengsel giet een kop kokend water en laat het twintig minuten brouwen. Drinkinfusie moet 's ochtends of' s avonds op een lege maag zijn.
Nu je weet hoe je droge watermeloenkorstjes kunt aanbrengen, gebruikmakend van het sappige vruchtvlees van watermeloen in de zomer, vergeet dan niet de mogelijkheid om grondstoffen te bereiden voor het bereiden van medicinale mengsels van een verscheidenheid aan ziekten voor het hele jaar.