Wortelen in het Koreaans (Koreaanse wortels)

Ingrediënten voor wortels in het Koreaans. We wrijven wortels met lange rietjes met behulp van speciale ingrediënten Ingrediënten:

• wortels - 500 gram
• uien - 500 gram
• plantaardige olie - 100 milliliter
• azijn - 1 theelepel (70%)
• suiker - 1 st. een lepel
• knoflook - 3-4 stukjes
• peper - 1 stuk (rood pittig)
• zout - 0,5 theelepels

instructies

Ingrediënten voor wortels in het Koreaans. We wrijven de wortels met lange rietjes met behulp van een speciale rasp. Als er geen is, kunt u proberen te knippen. Voeg suiker toe, 0,5 tl. rode peper in wortelen. We mixen. Snijd de uien groot. Bak de ui in plantaardige olie goudbruin. We verwijderen de uien uit de pan. We verwijderen de olie uit het vuur en voegen de azijn toe. Vul met hete wortelolie. We mixen. We zetten knoflook in de wortel. Roer. Laat de wortels voor ongeveer 2-3 uur in de koelkast staan.

Porties: 6-7