De theepaddestoel wordt praktisch over de hele wereld verbouwd. Het kan gemakkelijk aan te passen en aan te passen aan veranderende omstandigheden. Relatief goed bestand tegen een breed temperatuurbereik, assimileert eenvoudig verschillende suikers en voedingsmedia. Functies die alleen van toepassing zijn op azijnzuurbacteriën en gistschimmels, maken de overdracht van ongunstige omstandigheden en de uitwisseling van stoffen door interne reserves mogelijk. Als je thuis een theepaddestoel hebt, bedenk dan dat hij van nu af aan je vriend zal zijn, die geneeskrachtige eigenschappen heeft en te hulp zal komen. Maar in ruil daarvoor moet je weten hoe je voor de theepaddestoel moet zorgen.
Hoewel schimmel en levensvatbaar, maar vereist bepaalde voorwaarden. Allereerst heeft de schimmel zuurstof nodig, dus het vat, waar de schimmel leeft, moet worden afgedekt met gaas en niet met een deksel. Voor een paddenstoel is een pot van twee liter of drie liter ideaal, omdat deze goed licht doorlaat. Het is echter beter om de pot in de schaduw te plaatsen, maar niet onder de directe stralen van de zon. Er zijn twee containers nodig: een voor de habitat van de schimmel, de tweede voor het leegmaken van een kant-en-klare drank.
Scheid eerst de film voorzichtig van de paddenstoel en plaats de paddenstoel in een andere schone pot, vul hem met warm water. Nooit de champignons van de paddenstoel oprapen, het doet de paddenstoel pijn. De schimmel kan overleven, maar er is een mogelijkheid dat het pijn zal doen. Met een theepaddestoel mag niet onbeleefd zijn.
Gelaagde dochterfilm, die zich in een pot van drie liter bevindt, wordt voorzichtig uitgegoten met warm water, bedekt met schoon gaas. Daarna wordt de bank een dag lang op kamertemperatuur gezet. Op dit moment wordt het niet aanbevolen om suiker of thee-oplossing in een pot te doen, omdat de paddenstoel alleen maar gewend raakt en ziek wordt. De bank moet bedekt zijn met een stuk gaas zodat de paddenstoel niet doodgaat, want een open paddestoel is een goede plaats voor vliegen, waarop ze graag hun eieren leggen. Als de gelamineerde film van de schimmel op de bodem van het vat zat, dan deed je alles goed.
Na 24 uur kan de schimmel in zijn gebruikelijke voedingsmedium worden geplaatst. Drink beter om als volgt te bereiden: eerst op gekookt water bereiden we 1% thee-infusie en voegen we suiker toe (in een verhouding van 1:10). We zetten de theepaddestoel in het verkregen medium. Een volwassen paddenstoel is als een gelaagde cake.
Vergeet niet dat de infusie van theeschimmel alleen gegeten kan worden als u het dagelijks voedt en de zuurconcentratie erg zwak is. Maar als de infusie van de schimmel sterk is, dan moet het worden verdund in een verhouding van 1: 2 (minimum). Hoe sterker de drank, hoe groter de verdunningsverhouding. De infusie heeft een gemakkelijk-zure aangename smaak, irriteert het mondslijmvlies niet, is niet de initiator van sterke tintelingen.
Oppervlak van het voedingsmedium na 2-3 dagen moet worden bedekt met een nauwelijks waarneembare kleurloze zachte film. Binnen een paar dagen verschijnt deze film bolle witgrijze kolonies met gladde randen. Waarna deze koloniën geleidelijk overgaan in één grote kolonie en een dikke leerachtige film vormen. Groeien, de film neemt in dikte toe en kan na een paar weken 10-12 mm bereiken.
Tijdens het gehele teeltproces zal de infusie transparant zijn en moet de film worden gelamineerd (om de schimmel op de juiste manier te verzorgen). Na een tijdje begint de onderste laag donkerder te worden en krijgt een bruinbruine tint. Ook zullen de snaren beginnen te hangen, de bodem van het kanaal zal worden bedekt met een los sediment met korrelige bruin-bruine kolonies.
Ongeveer op de 7-10e dag na het begin van het proces, kunt u de paddenstoel proeven en 2-3 glazen per dag drinken.
Nadat de paddenstoel meerlagig is geworden (groeit), wordt hij netjes gestratificeerd, een afzonderlijke laag wordt gewassen met koud gekookt water, getransplanteerd in een andere houder, die een voedingsmedium bevat, de kweek van de schimmel gaat door. De theepadus heeft regelmatige suppletie nodig met een zwakke theeoplossing met 10% suikergehalte (om eens per twee of drie dagen te voeden).
Ongeveer elke 2-3 weken heeft de schimmel een "badbodem" nodig. Om een dergelijke procedure met succes uit te voeren, is het noodzakelijk om de paddestoel voorzichtig uit de infusie te halen en voorzichtig, maar spoel hem grondig in gekookt water (het water moet koud zijn). Na de paddestoel komt terug naar de infusie.