- Kip - 1 Kilogram
- Zout - 2-3 knijpen
- Zwarte gemalen peper - 2-3 knijpen
- Knoflook - 2-3 tanden
- Mayonaise - 2-3 Art. lepels
- Mouw voor het bakken - 1 stuk
Iedereen weet dat het klassieke recept voor het bakken van kip ook kan worden gebruikt voor het bakken in een magnetron. Magnetron vereenvoudigde het werk van de gastvrouw in de keuken aanzienlijk, en dit recept is hier het bewijs van. Na het koken van de kip in de hoes voor dit eenvoudige recept, hoeft de gastvrouw niet te maken krijgen met het gehate werk - was de bakplaten na de oven. En de smaak van de kip is bijna hetzelfde, en de korst is net zo mooi. Laten we beginnen! Een kip in de hoes koken in de magnetron: 1. Eerst bereiden we de kip voor. De mijne, een beetje gedroogd en aan alle kanten ingewreven met zout, knoflook, peper en specerijen naar believen. Gesmeerd met mayonaise. We kunnen doorgaan naar de tweede fase (de procedure kan 's avonds worden uitgevoerd, de kip zal heel goed kunnen werken, maar vergeet niet om hem op een koele plaats achter te laten). 2. Doe de ingelegde kip in een huls om te bakken. De hoes moet niet precies tegen het karkas van de kip passen, er moet voldoende ruimte zijn voor lucht erin. 3. Leg de kip in de huls op een diepe schaal voor een magnetron. We zetten in de oven en bakken ongeveer 25-30 minuten op een vermogen van 800 watt. 4. Snijd de hoes en laat onze kip vrij voor een "kleurtje". Als je niet van een rossige korst houdt, kun je deze procedure niet uitvoeren. 5. Laat de kip voorzichtig uit de verpakking komen. Het sap dat zich in de verpakking heeft afgescheiden, wordt niet uitgestort - ze kunnen in een schaal worden gegoten, het kan worden gebruikt om andere gerechten te bereiden. Dat is alles! Ik denk dat deze manier om een kip te koken meer dan één meesteres zal helpen. De kip is sappig, er is geen geur van verbrand vet uit de oven en, belangrijker nog, was geen extra afwas :) Eet smakelijk!
Porties: 5-6