Kruidige kruiden worden thuis gekweekt

Kruidige kruiden zijn bekend sinds de oudheid, ze werden niet alleen voor voedsel gebruikt, maar ook als medicinale planten gebruikt. Nu worden pittige kruiden ook gebruikt, maar vaker als smaakmaker voor verschillende gerechten. Als het in de zomer is om verse groenten te kiezen en te kopen, is dat heel eenvoudig en zijn de prijzen vrij acceptabel, dan zijn de greens in de winter duur en is de kwaliteit van het product niet toereikend.


Om in de winter het nodige vitaminesaldo te behouden, is het niet nodig om een ​​halve apotheek te kopen, dit kan eind september worden geregeld; genoeg om mint, basilicum, wortelpeterselie, bieslook, rozemarijn in bloempotten te verpotten. Alleen transplantatie zou geen volwassen groei moeten zijn, maar jong, uit de zaden van zelf zaad. In dezelfde periode zaaien de waterkers, dille, witte mosterd en spinazie. Als je land kunt nemen voor het planten van planten, vooral omdat ze daarop zijn aangepast, dan is het voor planten die zijn gekweekt uit zaden, beter om een ​​kantgrond te kopen. Zaden kiezen vroege rijpingsvariëteiten. Na het zaaien van de zaadjes van de tank, is het beter om de glasstijlen te bedekken met n / ethyleen folie, alsof het een mini-kas is. Watergift moet voorzichtig gebeuren, met een kleine waternevel of een spuitpistool.

Voor open bodemculturen zullen de groeiomstandigheden in de ruimte nog steeds extreem zijn: het gebrek aan zonne-energie en licht, zelfs als ze op vensterbanken worden geplaatst. Glas is de infrarode straling, dus noodzakelijk om de plant volledig te ontwikkelen. In de winter worden "bedden" het best geplaatst op de zuidelijke ramen en bevatten ze extra phytolamp. Samen met licht moet er rekening mee worden gehouden dat iedereen houdt van verwarmen, water en eten, de planten zijn in dit geval geen uitzondering, en onze zorg is om ze te voorzien van de nodige en om te oogsten in de winter.

Topdressing wordt beter uitgevoerd met minerale en organische meststoffen. Alleen voeren spinyetrava, probeer water onder de wortel, en niet de groene massa van planten. In een vensterbank is het niet nodig om te wachten op grote maten cultuur, voldoende groei is 5-8 cm. Als planten dik worden, dun in een fase klaar voor consumptie, zullen de resterende comfortabeler zijn.



Zaden van dille geplant in de lucht, en na de opkomst van de scheuten, moeten de planten worden verdund, laat 2-3 cm tussen de beplanting.Dille wordt gebruikt voor voedsel, zowel vers als gedroogd en bevroren. Het is zeer geschikt voor toevoeging aan salades, vlees, groente en champignons. Dille wordt gebruikt in de volksgeneeskunde, als een diureticum en cholagogue, verbetert het werk van het maag-darmkanaal.



De basilicum wordt gezaaid in kleine dozen, bevochtigd uit een spuitpistool, bedekt met een film en op een warme plaats achtergelaten. Nadat de planten een hoogte van 4-5 cm hebben bereikt, kan de basilicum worden getransplanteerd naar een vaste plaats. De doos met pittig gras moet een zonnebloemplek zijn en de plant moet regelmatig worden bewaterd, maar in geen geval mag het worden gegoten. Je moet om de week voeden. Basilicum wordt gebruikt als smaakmaker voor soepen, vleesgerechten, omeletten, sauzen enzovoort. In de geneeskunde, basilikaspolzuyut voor aandoeningen van de luchtwegen, het is nuttig bij astma, hart-en vaatziekten, maar ook gebruikt in de zorg voor de mondholte.



Een container met geplaatste mosterdzaden wordt op een warme plaats geplaatst. Na het verschijnen van de scheuten moeten de planten worden verdund, waarbij 2-3 planten in de pot achterblijven. Mosterd heeft overvloedig water nodig, maar het is niet nodig om deze plant heel vaak te voeren. Jonge bladeren gebruiken vsalatah en als bijgerecht voor vis- en vleesgerechten. Deze plant is rijk aan vitamine C, bladeren bevatten mosterdvitaminen B, B2, PP.

Het lijkt erop dat elk kind geïnteresseerd is om niet alleen te kijken, maar ook om voor de planten te zorgen, dus laat de kinderen hun eigen minituin hebben. Geef ze een knolraap, laat ze zichzelf in een glas water doen, voeg 1/4 theelepel ontsmettingsmiddel van de Mullein toe aan de invoer. Heb gewoon niet de hele lamp om te blijven typen, hij zal snel gaan rotten; plaats de bol op een cirkel van karton met een gat in het midden.

Hier zullen zulke niet kunstige manipulaties u allen in staat stellen verse greens te overwinteren. Mee eens, dit is erg gaaf!