De heerlijkste tweede gangen: recepten

De heerlijkste tweede gerechten, waarvan we u de recepten zullen vertellen, onderscheiden zich door verfijning en heerlijke vulling van vele andere gerechten.

Tilapia met rode saus

Bereiding van maaltijden:

1. Snijd de vis door deze in te pakken met een papieren handdoek. 2. Verhit de olie en bak de uien in een pan en voeg dan knoflook, gehakte tomaten, oregano en rode paprika toe. Wanneer de saus kookt, verminder dan het vuur en laat nog 5 minuten intrekken en voeg dan olijven, olijven en kappertjes toe. 3. Leg de tilapia in een koekenpan, giet de saus erover en kook tot hij klaar is. Leg vervolgens de filet van de braadpan en houd de saus een tijdje op het vuur om hem dikker te maken. Serveer de vis, besprenkel met saus en besprenkel met kruiden. Voor degenen die sporten beoefenen, is voeding na de les belangrijker dan voor hen. Maar er zijn een aantal aanbevelingen voor eten, gekozen voordat je naar de sportschool gaat. Wilt u afvallen? Weg met koolhydraten. Afvallen wordt vaak gevraagd: waar haal je energie voor training? Het antwoord is simpel: van vet - voedselvet verandert niet in rimpels. Vergeet niet dat het ontbijt gemakkelijk en snel moet worden opgenomen: u kunt niet op een volle maag trainen. Varianten: forel (200 g) met groenten (200 g); kippenborst (150 g) met komkommersalade en tomaten (200 g), gekleed met olijfolie. En vergeet stimulerende middelen: 5 minuten op de loopband is beter dan een kopje sterke koffie of thee.

Gerstepap

Bereiding van maaltijden:

1. Bak in een pan gehakte ui in olijfolie, voeg de gewassen parelstomp toe en houd het vuur nog 3 minuten langer vast. 2. Giet een glas water en bouillon in de pan, giet bruine rijst in, kruid de pap met gedroogde tijm en peper. Breng nadat de bouillon aan de kook is gebracht het vuur lager en dek de pan af met een deksel. Bak de pap 45 minuten totdat de parelreep zacht is. 3. Haal de pan van het vuur, voeg spinazie en helften noten toe aan de pap. Laat het gerecht 5 minuten trekken en serveer. Het probleem van "bedienden" is dat ze de hele dag zitten en de papieren doorzoeken. Beweging is klein, maar de wens om ervan te eten wordt niet minder. Daarom is de belangrijkste taak van de ochtendmaaltijd om zoveel mogelijk van de voedingsstoffen uit voedsel te halen, waardoor je langer vol kunt blijven. De behoefte aan veel eiwitten van kantoorpersoneel daar. Om een ​​zakelijke lunch te bereiken, hebben ze 'trage' koolhydraten nodig. Dus de beste optie is om je jeugd te herinneren en zelf een pap te koken met magere melk. Bereid koffie of thee zonder suiker. En voor een drankje om geen sandwich en een syrnik te nemen - ook zonder suiker, maar met zure room van gemiddeld vetgehalte.

Gebak met groenten en spek

Bereiding van maaltijden:

1. Snij het spek in dunne plakjes en bak het in een pan. 2. maal peterselie en sla. Tomaten en Bulgaarse peper in blokjes gesneden. Roer de groenten, zout en breng op smaak met limoensap. 2. Lapeshki met één hand, smeren met mayonaise. Bestrooi met spinazieblaadjes, giet dan een eetlepel tomaten- en groentenmengsel en voeg 2 plakjes gebakken spek toe. Wikkel de vulling in platte koeken. Snijd de resulterende rollen in twee delen. Serveer voor thee. Huisvrouwen hebben geluk als iedereen. Ze kunnen eenmaal per dag zoveel eten als ze willen, maar dit vernietigt ze ook. Zijn, de hele dag naast de koelkast, dames af en toe snack, in de regel, snoep of koekjes. Als u wilt afvallen, verander dan uw gewoonten niet: eet vaak, maar volgens de regels. Vergeet meel en zoet, probeer vet te vermijden. Jij, in tegenstelling tot werken, ontbijt is niet de hoofdmaaltijd. Maar 's ochtends hebben we nog sterke punten nodig om onze kinderen naar school te brengen en onze man om te werken. Giet een kop thee of koffie met een lepel suiker, eet een gekookt ei en een stuk zemelen met kaas of een plakje ham. En in de middag een hap van salades en gekookt wit vlees.

Wortel en fruitsalade

Bereiding van maaltijden:

1. Schil de wortels en snijd ze zo dun mogelijk, ananas - in kleine blokjes. Pecan hakken. Roer de bereide ingrediënten met rozijnen. Klop met yoghurt en sinaasappelsap. Breng de salade op smaak met sinaasappelsaus en koel. 2. Snij de perzik doormidden om de steen te verwijderen. De helft van het fruit wordt in dunne plakjes gesneden en gemengd met een gekoelde wortel-fruitsalade. 3. Versier de bodem van de borden met spinazieblaadjes, top met een fruitmengsel. Mensen die zich actief bezighouden met verkoop of adverteren, brengen al hun tijd op de weg door. De lading hebben ze niet minder dan atleten, atleten. Zulke werknemers hebben de maximale hoeveelheid plantaardig en eiwitrijk voedsel nodig. Maak voor het ontbijt eieren (1 eigeel en 2 eekhoorns) met tomaten (100 g). Rooster het in olijfolie. Vul de schaal met 50 g groene erwten of groene bonen, en om de hersenen goed te bewerken, voor een toetje, serveer een fruitsalade (250 g). Kies drankjes uit drankjes. Overdag een snack met fruit en groenten. Vermijd zout en gekruid voedsel, zodat je benen niet opzwellen, omdat ze je voeden.

Citroen-bosbessenmuffins

Bereiding van maaltijden:

1. Zeef de bloem in een kom, voeg suiker, frisdrank, bakpoeder toe. Smelt de boter. Klop de eieren met een mixer. In een heuvel van meel een groef maken en giet yoghurt, geslagen eieren, melk, boter, strooi de geraspte schil. Roer de massa totdat het uniform is. Voeg de gewassen bessen toe en verdeel ze gelijkmatig over het deeg. 2. Smeer de vormen in met margarine en vul ze met een test voor 2/3. Bak de muffins in een voorverwarmde 200 graden oven gedurende 20-25 minuten. Serveer op de tafel, voorgekoeld. Voor leraren is, naast de scherpte van de geest, gezichtsscherpte van cruciaal belang: ze moeten veel lezen, het thuiswerk van de studenten controleren. Om het gezichtsvermogen te behouden, is het noodzakelijk om in de dieetproducten een hoog gehalte aan vitamine C en meervoudig onverzadigde vetzuren (omega-3) op te nemen. Bereid voor het ontbijt havermoutpap met bosbessen en een handvol pijnboompitten, drink sinaasappelsap en geef de voorkeur aan gerechten uit kool (niet per se wit - vergeet niet dat er nog steeds kleuren zijn, Brussel, broccoli en koolrabi) en vis met een gemiddeld vetgehalte (mul, sardine, karper, karper, tonijn, forel).