De zomer is een unieke tijd van het jaar waarin u fruit en bessen volledig kunt terugwinnen, een voorraad vitaminen kunt leveren voor een heel jaar. Van hen bereiden verschillende desserts, sappen, drankjes, stoofschotels. In het zomermenu zijn fruitsalades ook erg populair. Er zijn nogal wat soorten recepten voor dergelijke gerechten. Dus, hier is een van hen.
De zomer is een unieke tijd van het jaar waarin u fruit en bessen volledig kunt terugwinnen, een voorraad vitaminen kunt leveren voor een heel jaar. Van hen bereiden verschillende desserts, sappen, drankjes, stoofschotels. In het zomermenu zijn fruitsalades ook erg populair. Er zijn nogal wat soorten recepten voor dergelijke gerechten. Dus, hier is een van hen.
Kiwi en bananenschil. Abrikozen, appel, banaan, aardbeien en kiwi in kleine, eentonige stukjes gesneden. Strooi appels met een beetje citroensap. Verwijder de botten en zaden.
Als je watermeloen hebt gekozen om te koken, snijd het doormidden. Trek voorzichtig al het vruchtvlees eruit, zodat de watermeloencake heel blijft. Vorm de randen van de snit met nette denticles.
Voor deze salade is het vruchtvlees van watermeloen niet nodig. Je kunt het rauw eten, kleine blokjes voorzichtig hakken, het sap klaarmaken of naar eigen goeddunken gebruiken.
Fruit en bessen vouwen in een watermeloen "mandje". Voeg kaneel toe, meng met yoghurt. Dit dessert wordt niet lang opgeslagen, dus het moet onmiddellijk worden gegeten.
Als je ananas hebt gekozen, volg je het volgende schema. Verwijder de top met bladeren, snijd de vrucht door, zodat twee eentonige helften naar buiten komen. Trek voorzichtig het vlees eruit en probeer de schil niet te vernietigen. Snijd het vlees in stukken, zoals de andere ingrediënten van de salade.
Bereid de zoete siroop. Neem een half glas water, een derde deel van een glas suiker. Breng op laag vuur aan de kook om de suiker te laten oplossen. Roer om niets te verbranden. Deze siroop moet een beetje dik worden. Voeg vervolgens een paar druppels citroensap toe. Wacht tot het afkoelt.
Meng in een diepe kom met bessen en fruit, top met stroop. Verdeel de afgewerkte salade in de helft van de ananas. Je kunt de top versieren met muntblaadjes of citroenmelisse.