We koken melkpap zonder klontjes. Vandaag in ons menu, melkpap. Het is erg belangrijk om een zachte pap te krijgen zonder knobbeltjes en niet dik. Om dit te doen, moet u de verhouding van vloeistof en granen correct berekenen. Graangraan Ik heb heel fijne vermaling. Melk is huisgemaakt, dus bij voorkeur moet het worden verdund met half water. Om geen papjes in de pap te krijgen, is er een manier om maïsgrutten in de pan te gieten, koud water of melk te gieten, te roeren en vervolgens in brand te steken. Op dezelfde manier kook ik en griesmeelpap. In het multivark is roeren tijdens het koken niet nodig. Het resultaat is een uitstekende melkpap. Je kinderen en volwassenen zullen er dol op zijn. Eet smakelijk!
ingrediënten:- Kroep van maïs 110 g
- Melk 500 ml
- Water 500 ml
- Zout 5 g
- Suiker 1 eetl. l.
- Boter 50 g
- Stap 1 Om melkpap te maken, moet u maïsgrutten nemen 1 multistakan, melk (indien zelfgemaakt, verdun het met water) 1 l, zout, suiker, boter.
- Stap 2 Giet de maisgrutten (ik heb een fijne maling) in diepe gerechten.
- Stap 3 Giet de melk verdund met water. Roer goed.
- Stap 4 Binnen de muren van de multivark kom (ik heb een Panasonic multi-maker) om te smeren met een stuk boter. De resterende olie blijft op de bodem achter.
- Stap 5 Giet het melkmengsel met de croupe in de kom van de multivark.
- Stap 6 Plaats de kom in het multivark. Sluit de klep. Schakel de kookmodus in "Melkpap". Druk op de knop "Start".
- Stap 7 Schakel na het signaal de multivark uit. De pap is klaar.
- Stap 8 Giet de pap in een keramische pan. Bedek met deksel. Serveer warm in een diepe kom voor ontbijt of diner.