Cocktail met mango en kaneel De rijpe sappige pulp van mango wordt goed geslagen met koude melk in een homogene cocktail, en honing en kaneel maken het nuttig en geurig! Deze cocktail is een ideaal ontbijt voor een goede start van de dag! Mango moet rijp kiezen, de vrucht moet zacht zijn en honing kan als vloeibaar worden ingenomen en al geglaceerd.
ingrediënten:- Mango 0,5 stuks
- Kaneel gemalen 0,3 tl.
- Honing 0,5 eetl. l.
- Melk 300 ml
- Stap 1 Bereid alle ingrediënten voor die nodig zijn voor het maken van een cocktail met mango en kaneel: rijpe zachte mango, honing, gemalen kaneel en melk.
- Stap 2 Een halve mango in blokjes gesneden, zonder in de schil te snijden, we blijken het - het blijkt een "egel" te zijn.
- Stap 3 Snijd het vlees van de huid.
- Stap 4 Giet de mangokubussen in de blenderkom.
- Stap 5 Voeg de honing en kaneel toe.
- Stap 6 Giet de koude melk in.
- Stap 7 Klop gedurende enkele seconden op vol vermogen om een soepele cocktail te krijgen.
- Stap 8 Giet de cocktail in porties, decoreer met mangoplakken, bestrooi licht met kaneel en dien het op tafel!