Paprika's gevuld met wrongel

We plaatsen de paprika's op de bakplaat en sturen deze naar de voorverwarmde oven tot 180 g. Oven gedurende 15 minuten Moet ingrediënten:

• Bulgaarse peper - 6 stuks
• Wrongel - 200 gram
• Roomkaas - 200 gram
• Basilicumbladeren - 1 stuk (bundel)
• Dille, peterselie - - Naar smaak
• Zout, peper - - Naar smaak

instructies

We plaatsen de paprika's op de bakplaat en sturen deze naar de voorverwarmde oven tot 180 g. oven gedurende 15 minuten, moet worden gebakken tot ze gaar zijn totdat er bruine vlekken verschijnen. Aubergine ging naar een ander gerecht, let niet op hen :) Afgewerkt pepers bedekken met folie en wachten tot ze helemaal afkoelen. Dan beginnen we ze te knippen. Haal de zaadjes eruit en haal de schil eraf. We snijden de paprika's in tweeën of in drie delen. Wij bereiden filler voor paprika's. voor dit doel in een handig gerecht mengen we kwark, kaas, fijngehakte basilicum, dille, peterselie. We zullen kwijlen en peper. Roomkaas kan worden vervangen door gewone kaas, geraspt op een fijne rasp. In elke paprika een lepel vullen en rollen oprollen. Rol de broodjes in een schaal, versier het met dille en serveer het op de tafel.

Porties: 8