Kwarkbraadpan met kruiden

Kaaspot met kaas en kruiden Dit gerecht wordt voorwaardelijk een wrongelschotel genoemd omdat het echt in de oven gebakken moet worden. Maar van de gebruikelijke braadpan onderscheidt het zich door de volledige afwezigheid van meel of andere "bindende" ingrediënten. De klaargemaakte schotel is meer een sappige, luchtige en delicate soufflé met een nogal pikante smaak die kruiden en specerijen geeft. Het koken van kaaswrongel met kaas en kruiden kan in één grote vorm zijn, maar het is beter om het in kleine geportioneerde vormen te doen, bijvoorbeeld in die welke je gebruikt voor muffins of julienne. In dit geval hoeft het niet te worden geknipt en zal het beter worden gebakken en is het handiger om het op tafel te zetten. En om deze ovenschaal te serveren, is het het beste met verse groenten of een groene salade. Om ervoor te zorgen dat uw kaasbraadpan met kaas en kruiden de juiste consistentie heeft, volgt u strikt de aanbevelingen van het recept. Het recept is zelfs heel licht en snel, waardoor je een half uur lang een heerlijk feestelijk gerecht kunt bereiden. Breng het in je kookboek om er altijd voor te zorgen dat je niet verrast wordt.

Kaaspot met kaas en kruiden Dit gerecht wordt voorwaardelijk een wrongelschotel genoemd omdat het echt in de oven gebakken moet worden. Maar van de gebruikelijke braadpan onderscheidt het zich door de volledige afwezigheid van meel of andere "bindende" ingrediënten. De klaargemaakte schotel is meer een sappige, luchtige en delicate soufflé met een nogal pikante smaak die kruiden en specerijen geeft. Het koken van kaaswrongel met kaas en kruiden kan in één grote vorm zijn, maar het is beter om het in kleine geportioneerde vormen te doen, bijvoorbeeld in die welke je gebruikt voor muffins of julienne. In dit geval hoeft het niet te worden geknipt en zal het beter worden gebakken en is het handiger om het op tafel te zetten. En om deze ovenschaal te serveren, is het het beste met verse groenten of een groene salade. Om ervoor te zorgen dat uw kaasbraadpan met kaas en kruiden de juiste consistentie heeft, volgt u strikt de aanbevelingen van het recept. Het recept is zelfs heel licht en snel, waardoor je een half uur lang een heerlijk feestelijk gerecht kunt bereiden. Breng het in je kookboek om er altijd voor te zorgen dat je niet verrast wordt.

ingrediënten:

• Curd 500g
• Kaas hard 200 g
• Eierenkip 3 st.
• Cilantro vers 0,5 bos
• Groene uien 0,5 bos
• Knoflook 2 kruidnagels
• Basilicum droog 1 theelepel.
• Paprika zoete grond 1 theelepel.
• Peper zwart gemalen 2 knijpen
• Zout 1 snuifje
• Boter 10 g
• Broodkruimels 3 el. l.

instructies

• Stap 1 Om de braadpan te bereiden, neem 15% dikke wrongel, harde kaas, eieren, een klein bosje koriander en groene uien, knoflook, kruiden, boter en broodkruimels.
• Stap 2 Klop de eieren in een homogene massa.
• Stap 3 Koriander, uien en knoflook fijngehakt.
• Stap 4 Rasp de harde kaas op een fijne rasp.
• Stap 5 Combineer de cottage cheese, kaas, greens, eieren, voeg zoete paprika, basilicum, zwarte peper en zout toe.
• Stap 6 Meng alles goed.
• Stap 7 Smeer de vormen met boter en bestrooi met paneermeel. Plaats vervolgens de kwarkmassa.
• Stap 8 Bak in een voorverwarmde oven op 180 ° C gedurende 20-30 minuten voor een knapperige korst. Serveer warm.