Aardappelen met gestolde room

1. We maken aardappelen schoon en gaan koken. Kook tot klaar, ongeveer een minuut vlek Ingrediënten:

• Knoflook - 2 plakjes
• Aardappelen - 1 Kilogram
• Peper en zout - 1 Om te proeven
• Zure room - 2 items. lepels
• Groen - 1 Om te proeven
• Wrongel - 200 gram

instructies

1. We maken aardappelen schoon en gaan koken. Kook tot klaar, ongeveer vijftien tot twintig minuten na het koken (water gezouten). 2. Nu moet je de greens malen. 3. Meng zure room met kwark. Je kunt het met een vork malen of een blender gebruiken. Voeg de greens toe aan de kwark en meng alles goed. 4. Pers de knoflook door de knoflookpers en meng opnieuw. Vergeet niet om peper en zout te maken. 5. Snijd de warme of hete aardappelen in twee stukken. 6. We zetten wrongelmassa op de helften aardappelen. We versieren met groenen voordat we serveren.

Porties: 6