Cheesecakes met gecondenseerde cacao

1. We passeren een vleesmolen of vegen de kwark door een zeef. Voeg hier één keer toe Ingrediënten:

• Plantaardige oliën - 100 milliliter
• Kippenei - 1 stuk
• Zout - Naar smaak
• Kwark - 300 gram
• Gecondenseerde cacao - 3 items. lepels
• Bakpoeder - - Naar smaak
• Vanillin Pack - 1 stuk
• Meel - 1 glas

instructies

1. We passeren een vleesmolen of vegen de kwark door een zeef. Voeg dan het gebroken ei, vanilline en een beetje zout toe, meng alles grondig tot de massa homogeen wordt. Als je wilt, kun je van snoepjes zoet maken, voeg gewoon een beetje suiker toe. 2. We zeven de bloem door de zeef, voeg een beetje bakpoeder toe (kijk naar de instructies op de verpakking), en meng nu een heel zacht, kleverig deeg. 3. In koud water, bevochtigen we de handen (zodat het deeg niet aan de handen kleeft), en vormen een kleine syrnichki. We slaan ze op in fijngemalen crackers of in meel. 4. Giet in de koekenpan met plantaardige olie, warm de koekenpan op, zodat een lichte rook verschijnt, en laat de cheesecakes op langzaam vuur sudderen totdat een rossige korst op hen verschijnt. Je moet het vuur voorzichtig instellen, want als je de wrongel op hoog vuur braadt, kunnen ze vochtig van binnen zijn. Wanneer de kaaswafels klaar zijn, laat ze een beetje afkoelen en giet ze vervolgens water met chocolade of gecondenseerde cacao.

Porties: 4