- plantaardige olie - 2 theelepels
- bevroren deeg voor pizza - 450 gram
- Marinara saus - 3/4 kopjes
- geraspte kaas - 1 glas
- kerstomaatjes - 1 kop
- rode ui - 1/2 stuks
- gemalen rundvlees - 100 gram
- Zout en gemalen peper - - Naar smaak
Verwarm de oven voor op 230 graden. Smeer de bakplaat in met plantaardige olie. Op een licht bebloemd werkoppervlak rol je het deeg met een deegroller in een rechthoek van 27 x 37 cm. Als het deeg te elastisch wordt, laat het dan enkele minuten staan. Leg het deeg op een voorbereide bakplaat. Verdeel de Marinara-saus gelijkmatig over het deeg en laat de randen 2,5 cm onaangeroerd. Leg indien nodig de geraspte kaas, tomaten en uien erop. Doe het rundergehakt, breng op smaak met zout en peper. Bak tot ze goudbruin zijn tot de kaas smelt, ongeveer 20 minuten. Serveer onmiddellijk.
Porties: 4