Turkse pizza

Kneed het deeg in een grote kom en rol dan de 13-inch basis uit. Bak cake pr Ingrediënten:

• deeg - 1 stuk (voor een 13-inch pizza)
• mayonaise - 1/4 Glas
• Dijon mosterd - 2 theelepels
• geraspte kaas Monterey Jack - 1 glas
• Gedroogde basilicum - 1 theelepeltje
• kalkoenfilet - 120 gram (in kleine stukjes gesneden)
• spek - 8 plakjes
• tomaat - 1 stuk
• geraspte Zwitserse kaas - 1/2 kop

instructies

Kneed het deeg in een grote kom en rol dan de 13-inch basis uit. Bak 10 minuten lang cake op 200 C. Smeer 1 kant van de basis met mayonaise en mosterd. Zet dan de vulling in deze volgorde: geraspte Monterey Jack kaas, basilicum, kalkoenstukjes, bacon, plakjes tomaat en Zwitserse kaas. Bak pizza in de oven op 200 graden gedurende 10-15 minuten.

Porties: 8