- Water - 1/3 kop
- Honing - 1 theelepeltje
- Zout - Naar smaak
- Meel - 6 glazen
- Plantaardige olie - 1 st. een lepel
- Gist - 1 theelepeltje
- Mayonaise - 2 Art. lepels (vullen)
- Ketchup - 1 st. lepel (vulling)
- Tomaten - 2 stuks (vulling)
- Worst - 200 gram (vulling)
- Kaas - 200 gram (vulling)
1. Om een deeg te maken, moeten honing en gist worden opgelost in warm water. Voeg er olie, zout en gezeefd bloem aan toe. Het deeg moet een zachte consistentie hebben. Bedek het deeg met een handdoek en verwijder het om het te laten rijzen. Het regelt 7-8 minuten. En daarna kun je het deeg uitrollen. 2. Voor het vullen moeten mayonaise en ketchup worden gemengd om een homogene afzonderlijke saus te maken. Worst in dunne reepjes gesneden. Tomaten kunnen in blokjes worden gesneden. De grootte hangt af van uw wens. Kaas is het beste om te wrijven. Hij zal dus beter en gelijkmatiger smelten. 3. Verwarm het deegvel op met de bereide saus. 4. Leg de hele worst en gehakte tomaten op de saus. 5. Strooi het volledige oppervlak van de pizza met geraspte kaas. Pizza, bereid volgens dit recept, wordt 7-8 minuten gebakken
Porties: 4