- Kabeljauw - 700 gram (in principe is elke geschikte visfilet geschikt.)
- Langkorrelige rijst - 200 gram
- Boog - 1 stuk
- Wortel - 1 stuk
- Tomaat - 2 stuks
- Knoflook - 2 tanden
- Zure room - 200 gram
- Kaas hard - 100 gram
- Boter - 50 gram
- Water - 280 milliliter
- Dille - - Naar smaak
- 1 Turcuma
- Specerijen voor vis - - Naar smaak
- Zout - Naar smaak
Rijst giet in een kom, goed uitspoelen. Schil de ui, hak fijn. Was de was, rasp. Was vis, snijd in porties. Pel de knoflook en hak deze fijn. Tomaten wassen, in plakjes snijden. Rasp de kaas op de rasp. Dille om te wassen, fijngehakt. In de beker zet multivarka de gewassen rijst, voeg gehakte uien en wortels toe. Voeg boter, kurkuma en zout toe. Giet alle voorgeschreven hoeveelheid water. Roer. Meng vis met kruiden en doe het in een stomende container. Smeer met zure room, bestrooi met dille en fijngehakte knoflook. Leg de gesneden tomaten op de vis, vet ze in met zure room en besprenkel met geraspte kaas. We plaatsen de container met de vis op de kom met rijst in het multivark. We selecteren de "Steam" -modus, de kooktijd is 15 minuten. In de "Verwarming" -modus is de kooktijd 10 minuten. Eet smakelijk!
Porties: 4