Wat moeten beginners weten?

Dus als u besluit vegetariër te worden, weet u waarschijnlijk al dat dit een voedselsysteem is dat alleen op plantaardig voedsel is gebaseerd en u geen vis of vlees kunt eten. Deze voedingsmethode is al beproefd door 800 miljoen mensen.

Zulke mensen die ons bekend zijn als Voltaire, Pythagoras, Seneca, Plato, Rousseau en vele anderen hebben zich ook hieraan gehouden. Nu wordt vegetarisme vaak geërfd van ouders. Peuters van jongs af aan wennen hieraan.


Vegetarisme is een soort dieet dat producten van dierlijke oorsprong uitsluit. Aanhangers van dit soort voeding beweren dat het de hersenen laat werken, de intelligentie verhoogt en het leven verlengt.

Voedingsdeskundigen bestuderen constant het menselijk organisme en zijn kenmerken. Sommige mensen voelen zich niet goed als ze vlees eten en sommige worden ziek van plantaardige producten.

Daarom zou je niet willekeurig een dieet moeten kiezen, zo snel mogelijk een diëtist raadplegen. Het is noodzakelijk om aandacht te besteden aan de staat van gezondheid en de leeftijd van een persoon.

Dus om een ​​vegetariër te zijn of niet om vegetariër te zijn?

Iedereen zou dit voor zichzelf moeten begrijpen. Maar je moet ook luisteren naar het advies van artsen. Sommigen zeggen dat het erg nuttig is voor mensen die de leeftijd van 30 hebben bereikt.

Het organisme hield op te groeien en eiwitten zijn al in een kleinere hoeveelheid nodig. Ga naar vegetarisme is goed doordacht, niet alleen om op te vallen tussen de grijze massa van vleeseters, en dat je lichaam het wilde.

Als je je beter voelt met dit dieet en het lichaam gezonder wordt, dan kun je altijd zo eten. Maar voordat u beslist, moet u alle voor- en nadelen van een vegetarisch dieet weten.

Amerikaanse wetenschappers beweren dat 99% van de vrouwen die vlees eten, melk tijdens de zwangerschap, een groot aantal gifstoffen bevat, wat niet gezegd kan worden over degenen die plantaardige producten eten, hier is het percentage van dergelijke gevallen slechts 8. Ze zeggen dat in Amerika de meeste mensen sterven vanwege een hartinfarct en 50% van hen eet vlees en slechts 15% van degenen die ze niet eten. Die mannen wiens dieet vlees omvat, hebben 3,6 keer meer kans op het ontwikkelen van prostaatkanker dan vegetariërs. En bij vrouwen die vlees eten, gebeurt borstkanker 4 keer vaker.

Elke 10e persoon op onze planeet eet om verschillende redenen niet. En het feit dat groenten en fruit goed zijn voor de gezondheid, ze weten alles. Als er niet genoeg eiwitten in het lichaam aanwezig zijn, moeten we datgene geven wat het vervangt.

De voordelen van vegetarisme

  1. Vegetarisme helpt om te vechten met extra kilo's, omdat in plantaardig voedsel aanzienlijk minder vet en calorieën.
  2. Een dergelijk voedingssysteem wordt gedomineerd door plantenvezels, die de intestinale peristaltiek kunnen stimuleren, waardoor deze de hele tijd geleegd wordt. Daarom hebben de aanhangers van dit dieet geen last van obstipatie.
  3. Groenten en fruit verwijderen alle gifstoffen en slakken uit het lichaam, verbeteren het metabolisme Vegetariërs hebben vrijwel geen diabetes, hypertensie en hart- en vaatziekten. Dit voedsel bevat stoffen die alle bacteriën die tot de ziekte leiden kunnen doden.
  4. Groenten fruit is rijk aan verschillende sporenelementen en vitamines, die nodig zijn voor de levensduur van het organisme.
  5. Om gerechten van groenten te bereiden, heb je minder zout nodig, wat zo schadelijk is voor onze gezondheid.
  6. Groenten en fruit zijn heel veel koolhydraten, die voor ons de bron van energie zijn. Dat is de reden waarom de aanhangers van het vegetarisme energiek en energiek zijn en veel langer leven.
  7. Vegetariërs zeggen dat als je geen vlees eet, je niet alleen gezondheid, maar ook vreugdevolle vrede kunt vinden. Ze vermaken zich door niemand te doden omwille van het eten.

Maar behalve de plussen, zijn er in plantaardige diëten heel veel tekorten.

Nadelen van vegetarisme
  1. Pritaka voor het voedselsysteem Je kunt geen uitgebalanceerd dieet voor jezelf maken. Vlees en vis zijn rijk aan aminozuren, die erg belangrijk zijn voor het lichaam. Als ze niet in het dieet zitten, kan een persoon het gezichtsvermogen uit het oog verliezen of aanzienlijk verzwakken.
  2. Het feit dat het lichaam eiwitten nodig heeft, kan niet alleen worden opgelost met behulp van plantaardig voedsel. Je zult meer voedsel moeten eten en je zult het niet kunnen vermijden. Hierdoor zullen de spijsverteringsorganen overbelast raken, hierdoor kunnen chronische ziektes voorkomen.
  3. Onder de plant is de oorsprong veel erger dan het dier. Eiwitten van aardappelen worden door het lichaam opgenomen met 62-68%, zwart brood - met 50-70%, maar eiwitten van vis en vlees met 98%.
  4. Micah, die na 7 jaar strikt vegetarisme door artsen werd onderzocht, verminderde de immuniteit aanzienlijk. Daarom moeten kinderen in geen geval worden gevoed, zodat het kind goed vlees en vis kan worden.
  5. Vegetarisch eten zal je budget veel meer raken, omdat je een verscheidenheid aan voedingsmiddelen moet eten, dus je moet rozijnen, ananas, gedroogde vijgen, noten, gedroogde abrikozen en citrusvruchten eten, wat niet goedkoop is.
  6. Vegetariërs zijn trots op het feit dat ze niemand doden, maar wetenschappers hebben bewezen dat planten op dezelfde manier pijn voelen.
  7. Vlees is echt nodig om gematigd te eten, maar de vis is absoluut ongevaarlijk en de vegetariërs weigeren. Vis is licht verteerbaar eiwit, calcium, mangaan, zink, fosfor en vitamines, wat een heel goede gezondheid is. Haar zuren beschermen en beschermen de organisatie tegen astma, hypertensie, reumatoïde artritis, hartziekten en andere ziekten.

Vegetarisme is uit de oudheid tot ons gekomen, en mensen die het moeten ondersteunen, moeten leren, maar er moet aan herinnerd worden dat overgaan op een dergelijk voedingssysteem goed moet worden overwogen en al het denken.

Tips voor beginners

Die mensen die goed dachten en bewust voor een dergelijk dieet kozen, zouden naar deze aanbevelingen moeten luisteren:

  1. Vegetarisme is niet alleen de afwijzing van producten van dierlijke oorsprong, maar ook een gezonde levensstijl, dus je moet stoppen met drinken, roken en drugs gebruiken.
  2. Het is niet nodig in plaats van het vlees dat u zou moeten eten om veel voedsel met een hoge calorische waarde van plantaardige oorsprong te consumeren. Vanwege zaorehov, honing en peulvruchten, kun je aankomen.
  3. Neem altijd vitamine D en B12.
  4. Om altijd maar de aanwezigheid van ijzer en calcium in je lichaam te behouden, voeg je sojamelk, paddenstoelen, noten, sinaasappelsap, groene groenten, boekweit en peulvruchten aan je dieet toe. Dit zijn voedingsmiddelen met veel eiwitten, minerale vitamines, ze kunnen je vervangen door zuivelproducten, vlees en vis.
  5. Eatepo licht, maar vaker wordt plantaardig voedsel snel verteerd (maar alleen niet-skeletale culturen).
  6. Groenten en fruit eten alleen goede kwaliteit en snijden er alleen salades van uit door overconsumptie, zodat de vitamines geen tijd hebben om te verdampen.
  7. Het menu moet zo gevarieerd mogelijk zijn. Als u slechts twee producten eet, kunt u van gezondheidsproblemen niet ontsnappen.
  8. In plaats van suikers is het beter om honing en fruit te eten.
  9. Eet een goede kauw, dus het wordt beter opgenomen.
  10. Eet geen koud voedsel in de winter, zorg ervoor dat je het tenminste een beetje verwarmt.