Zure roomchocolade

1. Bereid het deeg voor. Meng in een aparte kom de eieren en suiker en klop ze met een mixer. Ingrediënten toevoegen : instructies

1. Bereid het deeg voor. Meng in een aparte kom de eieren en suiker en klop ze met een mixer. Voeg zure room, gecondenseerde melk, cacao toe. Doof de frisdrank met azijn en voeg toe aan de gerechten. Allemaal mixen. 2. Voeg geleidelijk bloem toe en blijf roeren. Het deeg wordt dun. Verdeel het in twee delen en bak beide cakejes. Wacht tot de cakejes zijn afgekoeld. Snij ze dan in tweeën. Het resultaat is vier cakes. 3. Als er geen kant-en-klaar poedersuiker is, is het eenvoudig om het zelf te maken. Maal de suiker in een koffiemolen. Vouw de gesmolten boter in een mixer. Voeg suikerpoeder, koffie en gecondenseerde melk toe. Verslaan voordat je creme krijgt. 4. Smeer elke cake in met room. Bedek de cake met room en bovenop. Je kunt de cake versieren met kokos of chocoladeschilfers. Je kunt de cakes in kruimels snijden en er cake mee strooien.

Porties: 8-10