- Melk - 500 milliliter
- Aardbeien - 500 gram
- Crème - 0,5 kopjes
- Suiker - Naar smaak
1. Bereid de noodzakelijke producten voor. Aardbeien moeten uitzoeken en de staarten verwijderen. Spoel de bessen nu snel af onder stromend koud water en een beetje droog. Melk moet worden gekookt en gekoeld. 2. Aardbeien worden in een blender geplet totdat ze glad gestampt worden. Roer met melk en zet in de koelkast om het te koelen. 3. Terwijl de aardbeimelk wordt afgekoeld, slagroom met suiker in de mixer kloppen. Suiker op smaak gebracht. Als je erg lief bent, doe dan meer suiker. Maar hoe meer de crème opkomt, hoe mooier ze eruit zullen zien. We nemen melk uit de koelkast met aardbeien, gieten het op hoge glazen en decoreren met slagroom erop. Geniet van een koel en heerlijk zomerdrankje!
Porties: 3-4